Боско что это за напиток
Шампанское Боска
И вновь мы расставим все точки над «i»: Боска — это не шампанское, и даже не игристое вино, это газированный винный напиток, о чем свидетельствует этикетка. Напиток этот достаточно противоречивый, потому как мы с огромным удовольствием выразили бы ему свое большое «фу», так как все же ценим и советуем более качественные и натуральные напитки, но любовь к Боске в нашей стране просто невероятная (особенно у женщин), поэтому сказать, что это ужасный напиток они (те самые женщины) просто не позволят. Что поделать — оно «вкусненькое».
Вот же парадокс «Bosca» — это итальянская компания, причем с достаточно богатой историей. Игристые вина здесь производятся с 1831 года. Но вот только не та Боска продается у нас на прилавках, нет не та. Это видно, если сравнить этикетки.
Впрочем, та Боска, что имеем честь пить мы, также производится в Италии, но иногда и в Латвии. Это не вызывает никаких подозрений?
Вообще, нестандартный подход присущ данной компании. Так, например, винах вместо сахара используется солод, а, как вы можете знать, это, скорее, про пиво. Поэтому при дегустации Боски вполне можно ощутить пивные нотки. Но при этом, вот же странно, напиток в первую очередь все же характеризуют фруктовые ароматы.
Для получения всех этих ароматов, конечно, используют натуральные ароматизаторы. Тут можно не беспокоиться. Но вот так называемая «химия» все же присутствует, так что есть над чем задуматься. Тут вам и диоксид серы. Впрочем, сразу скажем, что в виноделии серы используют для того, чтобы вина дольше хранились. И считается, что это натуральный компонент, который ни в коей мере не влияет на качество вина. Более того, использование серы просто необходимо.
Далее у нас тут — лимонная кислота и сорбат калия. Относительно этих товарищей ничего в защиту данного напитка сказать не можем.
Что можно выделить из плюсов, так это большую линейку. Ассортимент и выбор тут действительно большой. Придраться не к чему. Разве что только к тому, что в основном это сладкие и полусладкие напитки с разбавлением полусухими. А где же классический брют? Король всех шампанских вин! Думаем, что и это многое говорит о технологии приготовления данных напитков.
Впрочем, выбор всегда остается за вами. Стоит все же признать, что поклонников у Боски много. Даже очень. И она всегда нравится. Вот такая особенность.
Большой выбор игристых вин Боска представлен в магазине WineStreet.
Другие статьи из рубрики «Гид по вину и шампанскому»
В большинстве случаев вина называют в честь их создателей или мест, в которых эти вина производятся. Плюс название сорта винограда. Но есть вина, которые необъяснимо как получили свои названия. И среди них встречаются ну очень интересные варианты. Скажем, «Жирный ублюдок» (Fat Bastard) – вино это, кстати, бьет все рекорды по продаваемости в США, «Пафосная жаба» (Arrogant Frog), «Слон на канате» (Elephant on a Tightrope) – что-то общее с «коровой на льду» есть.
Жареный цыпленок и шампанское – идеальное сочетание, о котором знают не все. Расскажем, с какой еще жареной пищей пить шампанское и почему это так вкусно.
«MummCordonRouge» — это уникальное игристое вино, обладающее восхитительным вкусом и особенным стилем, которое воплощает изысканность вин Шампани и многовековой опыт виноделия знаменитого Дома «Мумм». Представляя собой эксклюзивный купаж из 77 сортов вина категории Гран и Премьер Крю, шампанское «Мумм Кордон Руж» обладает удивительно свежим благородным вкусом с длительным фруктовым послевкусием.
Bosca (Боска)
Боска – итальянский бренд игристого вина, который поставляет на российский рынок литовский производитель Boslita ir Ko. Торговая марка принадлежит итальянской компании Bosca SpA, производителю игристых и тихих вин. Фирма поставляет в Литву сырье и контролирует качество готовой продукции. Шампанское Bosca представлено практически во всех российских торговых сетях.
Историческая справка
Компания Bosca SpA основана в 1831 году итальянским виноделом Пьером Боска. Предприятие расположено в городе Канелли, входящем в административную область Пьемонт. Регион с трех сторон окружен хребтами Альпийских гор. Здесь созданы уникальные природные условия для выращивания исконно итальянских сортов мускатного винограда. Пьер Боска разработал собственную технологию изготовления шампанского, и вина компании хорошо известны на территории Италии и за ее пределами.
Компания выпускает как классическое шампанское, так и популярные винные коктейли на основе винограда и различных фруктов. Игристые вина премиум-класса производятся по технологии французского шампанского. Отжатый сок проходит стадию первичного брожения и разливается по бутылкам. Срок выдержки отдельных сортов доходит до трех лет. После удаления осадка бутылки укупоривают и укладывают на хранение еще на два месяца. Ряд игристых вин Bosca относятся к категории DOCG, которая присваивается в Италии продуктам высокого качества.
Российскому потребителю больше знакомы газированные винные напитки Bosca, которые поставляет в страну литовская компания Boslita ir Ko. Фирма работает в винной отрасли с 1997 года и одна из первых получила лицензию на производство алкогольных напитков в Литве. Компания единственная в Восточной Европе имеет право использовать торговую марку Bosca. Производство ведется под контролем итальянских специалистов.
Особенности производства
Игристое вино Bosca относится к категории винных коктейлей, получивших большую популярность в Европе. В основе рецептуры напитков – виноградное вино, в которое добавляют фруктовые экстракты и ферментированный солод. В итальянской линейке Bosca представлены вина с клубничным, малиновым, яблочным и гранатовым вкусами. В Литве выпускают напитки, больше напоминающие классическое шампанское.
Завод Boslita ir Ko находится в Каунасе. Литовский производитель получает сырье от своего итальянского партнера. В Италии собирают виноград и делают из него столовые вина, которые и служат основой для дальнейшего изготовления напитков. Разницы во вкусах добиваются при помощи ароматизаторов, сделанных из натуральных фруктов. Чтобы продукт дольше хранился, в него добавляют консерванты. Технология не предусматривает долгой выдержки – вместо этого вино насыщают углекислым газом, разливают по бутылкам и закупоривают.
Итальянские специалисты контролируют весь цикл производства и качество готовой продукции. Литовская компания реализует напитки на внутреннем рынке, но большая часть идет на экспорт в страны Балтии, Украину, Польшу, Великобританию, США и Россию. Всего в ассортименте компании восемь видов игристого вина Bosca.
Интересные факты
Виды шампанского Боска
Bosca Anniversary Semi-Sweet, 7,5%
Полусладкое вино светло-золотистого оттенка с тонким цветочным ароматом. Во вкусе выделяются оттенки сладкого винограда и тропических фруктов. Шампанское насыщено углекислым газом и долго не выветривается в открытой бутылке.
Bosca Anniversary Sweet, Gold Label, 7,5%
Винный напиток разлит в бутылки с этикеткой золотистого цвета. Шампанское с ароматом спелых фруктов относится к категории сладких. Во вкусе присутствуют выраженные мускатные нотки с оттенком спелого абрикоса.
Bosca Anniversary Sweet Dolce, Red Label, 7,5%
Игристое вино насыщенного рубинового цвета создано из красного винограда. В ярком фруктовом аромате чувствуются клубничные и вишневые оттенки. Вкус с преобладанием ягодных тонов.
Bosca Anniversary Green Label, 7,5%
Белое полусладкое шампанское слабого золотистого цвета со вкусом папайи, манго и яблока. Рекомендуется подавать охлажденным до 7-8 °С к овощным салатам, острым сырам и десертам.
Bosca Anniversary White Label, 7,5%
Полусухое вино разливается в бутылки объемом 1,5 л. Во вкусе сбалансированы фруктовая сладость и легкая кислинка.
Bosca Rose, 7,5%
Шампанское насыщенного розового оттенка сделано из красных сортов винограда. В ярком аромате чувствуются ягодные нотки. Во вкусе выделяются оттенки малины, манго и спелого яблока.
Bosca Moscato, 7,5%
Напиток создан на основе натурального вина из мускатного винограда, ароматизаторы в составе отсутствуют. Для вкуса характерны фруктово-цветочные оттенки. В аромате прослеживаются запахи белых цветов.
Bosca Jazz, 7,5%
Полусладкое вино с содержанием сахара 55 г на 1 л. Вкус – освежающий, фруктовый без излишней приторности. В послевкусии присутствует приятная кислинка.
Игристое вино Bosca (Боско) — Недорогой вариант для Нового года
Игристое вино Bosca — итальянское игристое вино, производимое в Пьемонте одноименной компанией. Напиток обладает ярким, насыщенным фруктовым ароматом и мягким, освежающим вкусом. Продукция компании известна с середины 19 века и всегда пользовалась большим спросом в Европе.
Bosco, итальянское шампанское, является популярным выбором, потому что в нем соблюден хороший баланс между ценой и качеством. Рецепт этого напитка передается из поколения в поколение, и производители предлагают широкий ассортимент сортов, чтобы каждый мог найти что-то по своему вкусу.
Цена и отзывы
Низкие цены — еще одна особенность Boska, минимальная цена за бутылку составляет 300 рублей. Игристое вино стало широко известно во всем мире благодаря своей доступности и особенному вкусу.
Как правильно подавать
Bosco, легкое и ароматное игристое вино, является настоящим гарниром для праздничного стола. Перед подачей охладите вино до температуры от +6 до +10°C, чтобы извлечь из него максимум пользы. Шампанское подается в охлажденных прозрачных стеклянных фужерах. Стебель должен быть высоким и стройным, горлышко узким или коническим, его можно украсить свежей клубникой.
Как выбрать оригинальный алкоголь
Подделка из магазина, которая выглядит в точности как оригинал Bosco. Чтобы избежать покупки некачественного алкоголя, следует обращаться только в специализированные алкогольные магазины или супермаркеты, имеющие лицензию или сертификат качества на свою продукцию. Также необходимо внимательно изучить этикетки — вся алкогольная продукция маркируется при прохождении через таможню отметкой налога с продаж, отсутствие которой — повод задуматься о качестве.
Кроме того, название бутылки поддельного игристого вина может быть написано неправильно, обычно путем перестановки одной или нескольких букв. Этикетка должна быть хорошо приклеена и не иметь пятен клея. Известные бренды дорожат своей репутацией и не выпустят на рынок бутылку даже с самым незначительным производственным дефектом. Состав оригинального напитка является чистым, без примесей и остатков.
Следует также учитывать следующие моменты:
История возникновения
История шампанского «Боска» очень интересна. Игристое вино Луиджи Боска, которое началось как эксперимент, вскоре стало таким же популярным, как и его конкурент из Шампани.
В какой-то момент аргентинский винодел решил попробовать свои силы в производстве собственного шампанского. Если верить легенде, виноделы сделали поддельную версию для интимного торжества. Однако он был настолько хорош, что они решили повторить процесс. Когда все прошло успешно, глава компании решил производить и продавать шампанское.
Этот напиток вскоре стал очень популярным благодаря своей низкой цене и великолепному вкусу. Годами ранее винодел Леонсио Арис искал идеальное место, с которого можно было бы собрать урожай популярного сорта винограда, но у предприятия не было большой истории. В то время это было в моде, и многие виноделы путешествовали по миру в поисках идеального места.
Приобретя виноградник вблизи Анд, Леонсио Арис не остановился на этом, он также приобрел виноградники на равнинах. В общей сложности виноградники раскинулись на 400 гектарах и обеспечили отличные урожаи. Сегодня по всему миру существует множество складов, но вначале весь цикл производства и хранения находился рядом.
Дегустационные характеристики
Каждый сорт шампанского Bosco изготавливается по оригинальному рецепту с использованием самых лучших ингредиентов. Продукция отличается отсутствием сахара, который в процессе производства заменяется пивным солодом для достижения естественной сладости.
Использование этого ингредиента позволяет снизить крепость напитка, в результате чего он приобретает легкий фруктовый вкус. Эти решения подчеркивали уникальность напитка, его неповторимый вкус и существенную разницу в цене.
Напиток считается практически натуральным, с минимальным количеством химических добавок. Игристое вино Boska содержит множество натуральных ингредиентов, таких как магний, кальций, калий, фосфор и другие полезные вещества, ароматизаторы, фруктовые экстракты и различные специи.
Виды шампанского Боска
Игристые и игристые вина Boska представлены несколькими популярными сериями, такими как марки «Юбилейное», «Пять звезд» и «Верди». Ассортимент включает традиционные игристые вина и высокогазированные напитки, изготовленные по уникальному рецепту с использованием виноградной основы и множества других ингредиентов, таких как солод и фруктовые эссенции. Шампанское Boska имеет приятный вкус и очень доступную цену.
Основу шампанского Bosca составляют сорта винограда, в том числе Мускат, который определяет цвет напитка. Шампанское Bosco выпускается в трех сортах: белое, красное и розовое.
Сколько градусов в шампанском Боско
Все продукты упакованы в стандартные стеклянные бутылки объемом 750 мл и имеют крепость от 5° до 12°. Игристые вина также доступны в безалкогольном варианте. Безалкогольные напитки Bosco Original имеют низкое содержание алкоголя, что означает отсутствие головной боли или другого дискомфорта на следующий день.
С какими продуктами сочетается
Для усиления вкуса алкогольного напитка необходимо правильное сочетание продуктов. Старайтесь не пить игристое вино с шоколадом. Сильный вкус шоколада будет маскировать аромат и вкус напитка.
В качестве легких закусок можно использовать оливки, персики, клубнику, груши и цитрусовые. Также рекомендуются сырные ломтики, салаты (без майонеза), торты, пирожные и горячая выпечка. В качестве закуски подойдут суши и бутерброды с красной или черной икрой. Красное игристое вино следует подавать в паре с мясными блюдами, белое — с морепродуктами, а розовое — с рыбой.
Отличительные качества
Основным преимуществом Bosco является доступная цена по сравнению с высоким качеством. Стоимость бутылки шампанского начинается от 250 рублей. Бутылка просекко Bosca стоит около 1 000 рублей. Благодаря своей доступности он становится все более популярным во многих странах.
Многие итальянские шампанские Bosco отличаются низкой калорийностью — 75-80 ккал на 100 мл. Это отличный выбор для девушек, которые заботятся о своей фигуре и калориях, но при этом хотят насладиться хорошим напитком.
Сколько бутылок шампанского Bosco в коробке? Производитель расфасовал оригинальный продукт по 6 флаконов в коробку. Содержание алкоголя в большинстве шампанских вин от итальянского производителя шампанского Bosco не превышает 7,5%.
Другие варианты употребления
Если самостоятельное употребление шампанского Bosco не дает яркого цвета, попробуйте добавить его в микс, например, Bellini, Chicago, Aurora или Airmail. К сведению, сегодня на основе итальянского игристого готовят множество коктейлей, и каждая минута — это новый опыт.
Основой рецепта шампанского является виноградное вино, к которому добавляют экстракты других фруктов, чтобы создать напиток со вкусом клубники, малины, яблок и граната. Добавление солода придает Champagne Bosco необычный для такого напитка вкус. Это освежающий газированный винный напиток, которым можно наслаждаться без закусок.
Аромат
Элегантный букет шампанского Bosco является результатом сочетания многочисленных ароматов и различных натуральных добавок. Большинство ароматов фруктовые, но в газированных винах также присутствуют нотки специй и цветов.
Bosca Rose
Bosca с розовой этикеткой производится из белого и красного винограда. Его крепость составляет 7, 5% об. На вкусе игристое вино обладает специфическими ароматами малины, манго и сочного яблока. Легкие ароматы белых цветов недолго остаются ровными, даже если оставить бутылку открытой на два-три дня.
Bosca Prosecco
В этом вине содержание алкоголя немного выше — 11,5%. Тем не менее, это не умаляет букета игристого вина. Во вкусе раскрываются мягкие цитрусовые ноты. Нос свежий, с легкой кислинкой.
Bosca Moscato
Это вино изготовлено из натурального вина, произведенного из Муската. Оно определяет истинный вкус шампанского. У него сложный вкус, напоминающий белые цветы, и легкий фруктовый финиш. Крепость алкоголя составляет 7,5%.
Bosca Jazz
Вкус Bosco Jazz — фруктовый и освежающий, без излишней сладости. Виноград четко ощущается в финише, который гораздо сильнее, чем у других шампанских вин. Аромат слегка кисловатый. Уровень алкоголя игристого вина составляет 7,5%.
Bosca Chardonnay
В состав напитка входит сорт винограда Шардоне. Эти ягоды используются для приготовления элегантных белых вин. Крепость шампанского составляет 7,5%. Он не соломенного цвета, а насыщенного белого. Его вкус мягкий, нежный и фруктовый. В носу — букет цветов и нотки меда.
Bosca Asti
Если вы не любите сладкие напитки, выберите шампанское Bosco Asti. Это сухое игристое вино с содержанием алкоголя 7,5%. Его сладость обусловлена исключительно используемым виноградом. Он характеризуется приятным освежающим вкусом и смешанным фруктовым ароматом.
Bosca Anniversary, White Label
Bosco with White Label — полусладкое игристое вино крепостью 7,5%. Он обладает элегантным вкусом с фруктовым ароматом. Его аромат имеет цветочный оттенок.
Bosca Anniversary, Red Label
Bosca Anniversary, Red Label — это вино насыщенного рубинового цвета. Изготовленное из красного винограда и нескольких видов ягод, оно обладает прекрасным вкусом с оттенками вишни и клубники. Его ароматы яркие и насыщенные. Содержание алкоголя в игристом вине составляет 7,5%.
Bosca Anniversary, Green Label
Когда вы пьете это игристое вино, вы ощущаете вкус спелых яблок, папайи и манго. Это полусладкое шампанское с сильным ароматом имеет содержание алкоголя 7,5%.
Bosca Anniversary Sweet, Gold Label
Вино разливается в бутылки с этикеткой золотого цвета. Это шампанское с ароматами спелых фруктов относится к категории сладких. На нёбе оно обладает интенсивными мускатными нотами и оттенком спелого абрикоса. Его интенсивность составляет 7,5%.
Bosca Anniversary Sweet Dolce, Red Label
Игристое вино интенсивного рубинового цвета, изготовленное из черного винограда. Нос яркий и фруктовый, с нотками клубники и вишни. Для него характерны ягодные ноты. Его интенсивность составляет 7,5%.
Bosca Anniversary Semi-Sweet
Полусладкое вино бледно-золотистого цвета с нежными цветочными нотками. Во вкусе ощущаются тона сладкого винограда и тропических фруктов. Поскольку шампанское насыщено углекислым газом, оно недолго остается в открытой бутылке. Крепость составляет 7,5%.
Как выбрать шампанское Боско по своему вкусу и бюджету
Итальянское шампанское Боско пользуется большой популярностью благодаря отличному соотношению цена-качество. Рецепт этого напитка передается из поколения в поколение, а производитель предлагает потребителю большой выбор сортов, где каждый найдет то, что ему по вкусу.
Где производят вино Bosca
Итальянское игристое вино Boscа появилось более 100 лет назад. Его рецепт придумали совершенно случайно, когда владелец винной компании Bosca SpA решил поэкспериментировать и создать собственное шампанское.
Его целью было изготовление газированного винного напитка с нежным вкусом, который он представил гостям на семейном торжестве. Он понравился всем присутствующим, и винодел сразу же запустил его в серийное производство. Шампанское Боско быстро стало популярным благодаря своим вкусовым особенностям и цене, доступной всем категориям населения.
Рецепт и технология изготовления винного игристого напитка Боско не менялись с начала его изготовления.
Сейчас знаменитый бренд имеет виноградники во многих странах, большинство продукции изготавливается в винодельном итальянском регионе Пьемонт. Главный офис находится на северо-западе Италии, где и появилась компания в 1831 году. Семейным предприятием по сегодняшний день управляют наследники знаменитого винодела.
Виды шампанского Боско
Название напиток получил по имени своего производителя – итальянского винодела Питера Боско. Рецептура и технология производства шампанского хранятся в строгой тайне и известны только его наследникам.
Сыновья знаменитого винодела продолжили дело отца и расширили ассортимент производимых напитков.
Большая часть продукции, выпускаемой компанией Bosco SpA, не является шампанским, а относится к категории игристых вин, однако в России в описании обозначается как шампанское для определения принадлежности напитка. В обширной линейке несколько видов шампанского Боско, отличающихся вкусовыми качествами и ароматом.
Bosca Anniversary White Label – это полусладкое игристое вино золотого цвета, содержание алкоголя составляет 7,5%. Его изготавливают из белых сортов винограда с добавлением ароматизаторов натурального происхождения, имеющих вкус яблока, манго и папайи. Винный напиток освежает и имеет легкое послевкусие с ароматом цветов и фруктов. В бокале не слишком много пузырьков и находятся они в центре, шампанское почти не пьянит и поднимает настроение.
Bosca Rose – этот газированный винный напиток окрашен в нежный розовый цвет и изготовляется из винограда белых и красных сортов. Шампанское обладает ярким ароматом ягод – клубники, малины и земляники, а также манго и спелого яблока. Напиток имеет мягкую кислинку и освежающее послевкусие. Нежный аромат цветов не исчезнет, даже если бутылка будет открытой несколько дней.
Bosca Prosecco – это белое игристое вино с ярким вкусом является самым крепким в линейке, процент содержания алкоголя в нем 12%. Особенность этого шампанского – насыщенный вкус цитрусовых фруктов и нежный освежающий аромат.
Bosca Асти – винный напиток светло-желтого цвета, обладающий ароматом сочных фруктов и спелого винограда. Сладость ему придает спелый мускатный виноград, во вкусе также присутствуют медовые нотки.
Bosca Moscato вкусный и легкий полусладкий винный напиток обладает нотками цветов и спелых фруктов, переходящих в сладковатое послевкусие. Напиток имеет характерный мускатный аромат с преобладающими оттенками белых цветов и липы.
Bosca Jazz – полусладкое газированное игристое вино с освежающим фруктовый вкусом. Окрашено в светло-желтый цвет, во вкусе присутствуют нотки яблока, папайи и манго, при этом в нем совсем не ощущается спирт. Крепость напитка составляет 7,5%. Хорошо охлажденное шампанское обладает свежим, легким и приятным ароматом.
Bosca Chardonnay – это игристое вино с мягким сладковатым вкусом, которое обладает фруктовыми и ягодными нотками. Окрашено в желтый цвет с золотистым отливом и имеет необычное сочетание аромата нежных цветов и свежей липы.
Bosca Piemonte (брют) – сухое игристое вино с низким содержанием калорий. Напиток имеет светлый золотистый цвет, в его приятном вкусе чувствуются легкие фруктовые и цветочные нотки. При изготовлении применяются сорта винограда Шардоне и Пино.
Дегустационные характеристики
Каждая разновидность шампанского Боско изготавливается по оригинальному рецепту с использованием лучших ингредиентов. К особенностям продукции относится естественная сладость при полном отсутствии сахара, его при производстве заменяют пивным солодом.
Использование этого ингредиента в составе позволило снизить крепость напитка и придало ему легкий фруктовый аромат. Такое решение выгодно подчеркнуло уникальность напитка, его неповторимый аромат и существенное отличие в цене.
Напиток считается практически натуральным, с минимальным добавлением химии. В игристых винах Bosca присутствует множество полезных элементов – магний, кальций, калий, фосфор, а также натуральные ингредиенты – ароматизаторы, экстракты фруктов и различные пряности.
В шампанском полостью отсутствуют жиры, калорийность напитков составляет около 75 ккал на 100 мл. При изготовлении вина для его газирования применяют особый сорт дрожжей, вступающий в химическую реакцию с солодом.
Сколько градусов в шампанском Боско
Вся продукция разливается в стандартные стеклянные бутылки объемом 750 мл, их крепость составляет от 5 до 12 градусов. Присутствует также безалкогольный вариант игристого вина. Оригинальный освежающий напиток Боско имеет минимальное содержание спирта, поэтому на следующий день не болит голова и нет других неприятных последствий.
При изготовлении основы шампанского Боско применяются разнообразные сорта винограда, в том числе мускатные, от них зависит оттенок напитка.
Среди шампанского Боска встречаются белые, красные и розовые виды.
Аромат
Элегантный букет шампанского Боско сочетает в себе большое количество ароматов благодаря разнообразным натуральным добавкам.
В основном в напитке присутствует фруктовый аромат, помимо них газированное вино обладает нотками специй, пряностей и цветов.
Основа рецептуры шампанского Bosca – виноградное вино, в процессе изготовления напитка добавляются фруктовые экстракты со вкусами клубники, малины, яблока и граната.
Добавление солода придает шампанскому Боско необычные для таких напитков вкусовые особенности. Легкий, освежающий винный газированный напиток можно употреблять даже без закусок.
Как выбрать оригинальный алкоголь
В магазине можно купить подделку, внешне похожую на оригинальные напитки Боско. Чтобы не приобрести некачественный алкоголь, нужно посещать только специализированные алко- или супермаркеты, у которых есть лицензия и сертификаты качества продукции. Также необходимо внимательно изучить этикетку – вся алкогольная продукция при прохождении таможни помечается акцизной маркой, ее отсутствие — повод задуматься о качестве.
Помимо этого, на поддельной бутылке название игристого вина может быть написано с ошибкой, обычно заменяют одну или несколько букв. Этикетка должна быть приклеена ровно, на ней отсутствуют потеки клея, знаменитый бренд дорожит своей репутацией и не допускает бутылок даже с незначительным заводским браком на рынке. Состав оригинального напитка чистый, без примесей и осадков.
Как правильно подавать
Легкое и ароматное игристое вино Боско станет украшением любого праздничного стола. Чтобы раскрыть весь богатый букет напитка, перед подачей его рекомендуется остудить до +6…+10°С.
Подают шампанское в охлажденных прозрачных фужерах на высокой тонкой ножке с узкой или конусообразной горловиной, которую можно украсить свежей клубникой.
С какими продуктами сочетается
Чтобы улучшить вкусовые качества алкогольного напитка, нужно правильно сочетать продукты. Не стоит закусывать игристые вина шоколадом, его насыщенный вкус перебивает аромат и вкусовые качества напитка.
В качестве легких закусок можно использовать оливки, персики, клубнику, груши или цитрусовые фрукты. Также отличным вариантом будет сырная нарезка, салат (без майонеза), пирожные или торты, а также горячая выпечка. Подходящей закуской считаются суши и бутерброды с красной или черной икрой. К красному игристому вину подходят мясные блюда, к белому – морепродукты, к розовому – рыба.
Цена и отзывы
Отличительной особенностью шампанского Bosca также является низкая стоимость, минимальная цена за бутылку составляет всего 300 рублей. Благодаря своей доступности, а также особенному вкусу игристое вино получило широкую известность во всем мире.
Александр, Москва: «Отличное игристое! Купил шампанское Bosca Chardonnay в супермаркете за 299 рублей по акции. Напиток имеет приятный золотистый цвет и в меру газированный. Пьется очень легко и оставляет небольшое послевкусие. Хорошо сочетается с сыром и оливками, но если хочется селедку под шубой, то нужно покупать что-то менее сладкое. Напиток отлично поднимает настроение, а утром голова совсем не болит».
Анастасия, Волгоград: «Хочу написать отзыв о шампанском Bosca Anniversary. Хоть оно и не является настоящим шампанским, никто не будет жалеть о покупке! Купила я эту бутылку к Новому году, то, что это не шампанское, указано на обратной стороне бутылки, ну и определить по вкусу можно, конечно. У этого винного напитка оказался очень приятный вкус с летним фруктовым ароматом и легкой кислинкой. Сильно опьянеть не получится, но настроение однозначно поднимется! Покупать на праздники можно смело!».
Вероника, Краснодар: «Покупала шампанское Bosca в Польше по цене около 5 евро, точнее это не шампанское, а напиток, созданный на основе вина. Бутылка симпатичная, на вкус игристое вино оказалось очень приятным и сладким, в нем чувствовались ароматы фруктов. Напиток легкий, в нем совсем не ощущается алкоголь, кажется, будто пьешь сладкую газировку. На следующий день не было никаких последствий, что не может не радовать. В целом игристое вино Bosca понравилось, можно брать на праздники, на посиделки с друзьями или порадовать себя бокальчиком после тяжелого рабочего дня».