Быстро забивается шнековая соковыжималка что делать
Популярные вопросы о шнековых соковыжималках
Общие вопросы
О выборе соковыжималки
Что чаще ломается в шнековых соковыжималках?
Как собрать шнековую соковыжималку?
Не работает соковыжималка. Что делать?
Если соковыжималка ранее работала нормально и в следующий раз после сборки она просто не включилась, то, скорее всего, вы неверно её собрали. Посмотрите нашу видео-инструкцию по сборке соковыжималки Dream Modern JDM-80. Если же соковыжималка перестала работать во время отжима сока, то, скорее всего, прошло 15 минут и сработала защита от перегрузки. Подождите некоторое время пока мотор не остынет и снова попробуйте включить её. Если после отжима сока под отжимной корзиной была жидкость (вследствие неправильной сборки) и теперь соковыжималка не включается, то, скорее всего, оказался повреждён моторный блок – необходим ремонт в сервисном центре. Обратитесь в форму обратной связи или напрямую в один из наших сервисных центров (посмотреть адреса).
Для чего нужна насадка-измельчитель?
Насадка-измельчитель устанавливается вместо обычной сетки для фильтрации сока. В ней нет отверстий, поэтому продукт просто измельчается, а жидкость не отделяется от мякоти. Нужна для приготовления фруктовых пюре, измельчения свежего перца, чеснока, приготовления фруктового мороженого.
Можно ли делать фарш в соковыжималке Dream Juicer Manual? Измельчать орехи или твёрдые ягоды?
В соковыжималке можно отжимать твёрдые ягоды вроде калины, а также яблоки, апельсины и другие плоды с мелкими косточками. Засыпать такие продукты следует постепенно, небольшими порциями.
Можно ли отжимать в шнековой соковыжималке фрукты/ягоды с косточками? Например, апельсины, яблоки, гранат, вишню и т.д.
Фрукты и ягоды с мелкими косточками (яблоки, апельсин, гранат и т.д.) можно отжимать в соковыжималке, устройство никак от этого не пострадает. Их также можно отжимать и со шкуркой, однако она влияет на вкус напитка.
Плоды с более крупными костояками (вишни, персики, сливы) мы настоятельно не рекомендуем отжимать в шнековой соковыжималке, так как это грозит повреждением сита.
Есть ли соковыжималки для холодного отжима?
Любая прессовая / шнековая соковыжималка производит холодный отжим, так как работает на низких скоростях и не приводит к нагреванию сока. В магазине представлена только такая техника, поскольку она идеальна для здорового питания.
Какую соковыжималку выбрать?
Есть 5 основных типов шнековых соковыжималок. Они имеют свои особенности и преимущества по отжиму разных видов продуктов. Узнать подробнее о каждом виде соковыжималок можно в статье «Всё о шнековых соковыжималках». Среди универсальных соковыжималок выделяются Dream Juicer Whole и Dream Juicer Modern от компании RawMID. Они отличаются высоким качеством и большим набором функций, доступны по разумной цене.
Какая соковыжималка хороша для мягких фруктов?
Для мягких продуктов идеальны шнековые соковыжималки с вертикальным шнеком, так как только у них есть силиконовые щетки, которые очищают сито от жмыха во время отжима.
Какая соковыжималка подходит для орехового молока?
Ореховое, соевое, зерновое и других альтернативные виды молока может приготовить любая модель на сайте. Способ приготовления прост: продукт-сырье замачивают в воде, после чего пропускают через шнековую соковыжималку.
Какая соковыжималка подходит для отжима овощей, зелени, кореньев?
Какую горизонтальную соковыжималку выбрать?
Какую вертикальную соковыжималку выбрать?
Рекомендуем шнековые соковыжималки Dream Modern, Dream Vitamin. Это новое поколение вертикальных соковыжималок с большим загрузочным горлышком (под среднего размера яблоко). По эффективности не уступают Kuvings Whole (они же Bork S610), а с некоторыми соками справляются даже лучше. Соковыжималки сделаны по корейским технологиям из безвредного пластика (чаша из тритана, шнек из GEUltem, как у всех премиальных шнековых соковыжималок). Более подробную информацию можно найти на странице товара: там размещены видео-ролики, таблица выхода сока и тех. характеристики.
Нужна модель для кафе, ресторана
Для кафе и ресторанов обычно приобретают шнековые соковыжималки вертикального типа, так как за ними проще ухаживать: разбирать, мыть, собирать. Они также являются наиболее универсальными и хорошо отжимают сок из любых продуктов. Рекомендуем присмотреться к самым мощным и производительным моделям: Dream Vitamin JDV-03 и Green Star Elite.
Нужна модель со множеством функций и насадками
Среди таких моделей популярна Nuc Kuvings NJE-3530. Она хорошо отжимает соки из разных продуктов, с помощью насадок превращается в измельчитель или паста-мейкер. В комплекте NJE-3530 имеется 8 колпачков с отверстиями разной формы для приготовления макарон и сырных/хлебных палочек. Отличное сочетание качества и цены. Обратите внимание, что для прочих горизонтальных соковыжималок в разделе аксессуары представлены дополнения, способные расширить функционал моделей.
Какую двушнековую соковыжималку выбрать?
Лидерами продаж среди двухшнековых соковыжималок являются Green Star Elite от американской компании Tribest или Green Power Kempo с расширенной комплектацией.
Хорошая американская соковыжималка, но слишком большая для походов или поездок на дачу. Из минусов нужно отметить стальную подставку (утяжеляет прибор), достаточно хрупкое сито, которое ломается со временем от отжима соков из твердых овощей. Стоимость выше, чем у китайских и корейских аналогов.
10 ошибок при выборе соковыжималки
Ошибка 1: выбрать шнековую соковыжималку с узким горлом к урожаю яблок
Конечно, если у вас одна чахлая яблонька, то медленно, но верно вы справитесь. Или если у вас много времени и терпения. Но в целом — шнековые соковыжималки работают неспешно и не так часто бывают с большими загрузочными горловинами (хотя в последнее время стали появляться). Для быстрой переработки ведер и ведер яблок нужна достаточно мощная центрифужная (центробежная, обычная) модель с номинальной мощностью не менее 250 Вт и с загрузочной горловиной формата «целое яблоко»: чаще всего это 6,5–7,5 см в диаметре, но бывает 8 и даже 9 см.
Если вас устраивает, что дело будет идти медленно, то можно выбирать и шнековую модель, но обязательно с большой загрузочной горловиной, например, как у Kuvings Whole Slow Juicer Chef CS600, Kitfort КТ-1102 и т. п.
Горловина для целого яблока
Ошибка 2: выбрать центрифужную соковыжималку для переработки ягод и мягких плодов
Если вы хотите отжать сок из смородины, клубники, крыжовника, персиков, арбуза, винограда, томатов, киви — плодов с рыхлой структурой или ягод с мелкими косточками, то стальные сетчатые фильтры центрифужной соковыжималки моментально забьются. Не смотрите, что у большинства моделей есть низкая скорость «для мягких плодов», всё равно жмых будет влажным, а количество отжатого сока — очень маленьким. Для таких видов продуктов больше подходит именно шнековая соковыжималка, которая передавливает плоды и ягоды шнеком, а не ножом. Сока будет максимум, а жмых — сухим, в соке окажется довольно много полезной мякоти (это клетчатка).
Шнековые соковыжималки универсальны: можно отжимать виноград прямо с косточками
Ошибка 3: не учитывать время, которое соковыжималка может работать без перерыва
У шнековых соковыжималок максимальное время «рабочей смены» составляет от нескольких десятков минут до нескольких часов, у центробежных (обычных, центрифужных) — редко больше 10 минут, а то и 5–7. Потом соковыжималке надо дать отдохнуть. Именно по этой причине многие эксперты считают шнековые соковыжималки специалистами по заготовкам, но это правда лишь отчасти (см. первую ошибку).
Ошибка 4: покупать центробежную соковыжималку без защиты двигателя от перегрева
Если в инструкции написано, что после пяти минут работы соковыжималку надо выключить, чтобы дать ей остыть, вы можете это учесть, но вряд ли будете смотреть на часы при работе с ней. В качественных приборах должна срабатывать автоматическая защита от перегрева: при достижении критической температуры просто размыкается электроцепь — и всё, не ваша это забота. В дешевых соковыжималках моторы сгорают запросто, именно потому, что мощные, а защитой не наделены.
Ошибка 5: считать высокую мощность главным признаком качества соковыжималки
Например, шнековые соковыжималки отжимают почти насухо, при этом у них маломощные двигатели (около 150 Вт) с малым (примерно 80–120) числом оборотов в минуту. Зато они могут часами работать без перерыва и делают это очень тихо, а шнек давит плоды и ягоды неспеша, но качественно. Если речь о соковыжималке центробежной, то нужно понимать, что некоторые производители указывают максимальную мощность модели (при блокировке двигателя), а некоторые — рабочую, номинальную, и это вполне может быть мощность 200–250 Вт, а не 1000–1200 Вт.
Шнековая соковыжималка с большой горловиной
Ошибка 6: погнаться за высокими оборотами
При покупке центрифужной (обычной) соковыжималки лучше смотреть на скорость вращения. От 8000 до 10000 в минуту — вполне нормально. Меньше — будет работать медленнее и потреблять много электричества, больше — не намного быстрее (потому что все равно нужно время на фильтрацию и выброс мякоти), и тоже высокое энергопотребление. Зато выглядит эффектно, когда пишут, что двигатель вращается со скоростью 15000 оборотов в минуту.
Ошибка 7: купить соковыжималку без автоматического выброса жмыха в контейнер
Есть модели, у которых отходы остаются в сепараторе, или контейнер для мякоти «встроен» в корпус, как у Philips HR1869/30. Такие приборы после приготовления нескольких стаканов сока приходится разбирать и чистить. Если нужен сок для завтрака, то это не страшно, а если требуется переработать ведра яблок, то замучаетесь.
4 наиболее распространенные ошибки, которые могут повредить вашу соковыжималку
Поскольку мы обслуживаем каждую соковыжималку, которую продаем, мы попросили наш сервисный отдел рассказать нам, какие наиболее распространенные виды повреждений они наблюдают, и как их избежать. Советы «Не ставьте соковыжималку в посудомоечную машину» или «Не роняйте соковыжималку», чтобы не повредить ее, известны, но вот самые распространенные ошибки, которые совершают пользователи.
#1 Промывка деталей в кипящей воде или сушка в духовке
Горячая вода может привести к деформации деталей. Даже небольшое изменение формы может повлиять на производительность соковыжималки, вызвать протекание сока или даже сделать невозможной сборку соковыжималки. Горячая или особенно кипящая вода может повредить магнитные датчики в вертикальных соковыжималках, что означает, что соковыжималка будет “думать”, что устройство собрано небезопасно и не будет включаться. Даже силиконовые уплотнения могут быть повреждены, что может потенциально привести к попаданию сока в двигатель.
#2 Использование ножа или чистящей щетки в качестве толкателя
Это одна из самых распространенных ошибок, связанных с медленными соковыжималками, и ее легко избежать. Если вы потеряли ваш толкатель, то можете заказать новый из перечня на странице запасных частей. Тем временем, вы можете использовать морковь или стебель сельдерея в качестве толкателя, пока не найдете или не закажете новый.
#3 Перегруз или ускорение работы соковыжималки
Ни одна соковыжималка холодного отжима не любит спешки. Проталкивать большое количество фруктов или овощей, в то время, когда соковыжималка уже заполнена не ускорит выдавливание сока, а может вызвать проблемы. Большинство вертикальных медленных соковыжималок имеют встроенный механизм безопасности для остановки двигателя, прежде чем возникнет проблема. Однако вы должны быть более осторожны с горизонтальными соковыжималками, поскольку у них нет этой функции. Обычно горизонтальная медленная соковыжималка не будет забиваться, но избыточный сок начнет подниматься в горловину. В худшем случае он может просочиться через прокладку и попасть в двигатель.
Помимо того, что с вашей соковыжималкой лучше быть “добрее”, медленная подача продуктов дает еще одно преимущество: вы можете получить до 15% больше сока, если дадите своей соковыжималке время, необходимое для ее правильной работы.
#4 Плохая очистка
Все чаще и чаще мы видим, что соковыжималки повреждены из-за плохой очистки. Возможно, вы не думаете, что неправильно очищенная соковыжималка может повредиться, но это возможно. Что происходит? А это то, что высушенный сок или накипь могут накапливаться в сите для выжимания сока. По мере того, как это накапливается, отверстия в сите блокируются, этим вызывая давление во время выжимания сока, поскольку для прохождения сока осталось меньше отверстий. Это давление может вызвать растрескивание сита для приготовления сока. В более экстремальных случаях может трескаться барабан для приготовления сока или даже может перегрузиться и сгореть двигатель.
Опять же решение простое: тщательно очищать соковыжималку после каждого использования. Особенно тщательно очистить сито для приготовления сока от всех частиц сока или мякоти с помощью чистящей щетки. Время от времени замачивайте сито для приготовления сока в очищающем растворе в соответствии с инструкцией пользователя. Никогда не позволяйте соковыжималке оказаться в таком же плохом состоянии, как на фотографии. Будьте “добры” к своей соковыжималке и она будет служить вам долгие годы.
Популярные вопросы о шнековых соковыжималках
Общие вопросы
О выборе соковыжималки
Что чаще ломается в шнековых соковыжималках?
Как собрать шнековую соковыжималку?
Не работает соковыжималка. Что делать?
Если соковыжималка ранее работала нормально и в следующий раз после сборки она просто не включилась, то, скорее всего, вы неверно её собрали. Посмотрите нашу видео-инструкцию по сборке соковыжималки Dream Modern JDM-80. Если же соковыжималка перестала работать во время отжима сока, то, скорее всего, прошло 15 минут и сработала защита от перегрузки. Подождите некоторое время пока мотор не остынет и снова попробуйте включить её. Если после отжима сока под отжимной корзиной была жидкость (вследствие неправильной сборки) и теперь соковыжималка не включается, то, скорее всего, оказался повреждён моторный блок – необходим ремонт в сервисном центре. Обратитесь в форму обратной связи или напрямую в один из наших сервисных центров (посмотреть адреса).
Для чего нужна насадка-измельчитель?
Насадка-измельчитель устанавливается вместо обычной сетки для фильтрации сока. В ней нет отверстий, поэтому продукт просто измельчается, а жидкость не отделяется от мякоти. Нужна для приготовления фруктовых пюре, измельчения свежего перца, чеснока, приготовления фруктового мороженого.
Можно ли делать фарш в соковыжималке Dream Juicer Manual? Измельчать орехи или твёрдые ягоды?
В соковыжималке можно отжимать твёрдые ягоды вроде калины, а также яблоки, апельсины и другие плоды с мелкими косточками. Засыпать такие продукты следует постепенно, небольшими порциями.
Можно ли отжимать в шнековой соковыжималке фрукты/ягоды с косточками? Например, апельсины, яблоки, гранат, вишню и т.д.
Фрукты и ягоды с мелкими косточками (яблоки, апельсин, гранат и т.д.) можно отжимать в соковыжималке, устройство никак от этого не пострадает. Их также можно отжимать и со шкуркой, однако она влияет на вкус напитка.
Плоды с более крупными костояками (вишни, персики, сливы) мы настоятельно не рекомендуем отжимать в шнековой соковыжималке, так как это грозит повреждением сита.
Есть ли соковыжималки для холодного отжима?
Любая прессовая / шнековая соковыжималка производит холодный отжим, так как работает на низких скоростях и не приводит к нагреванию сока. В магазине представлена только такая техника, поскольку она идеальна для здорового питания.
Какую соковыжималку выбрать?
Есть 5 основных типов шнековых соковыжималок. Они имеют свои особенности и преимущества по отжиму разных видов продуктов. Узнать подробнее о каждом виде соковыжималок можно в статье «Всё о шнековых соковыжималках». Среди универсальных соковыжималок выделяются Dream Juicer Whole и Dream Juicer Modern от компании RawMID. Они отличаются высоким качеством и большим набором функций, доступны по разумной цене.
Какая соковыжималка хороша для мягких фруктов?
Для мягких продуктов идеальны шнековые соковыжималки с вертикальным шнеком, так как только у них есть силиконовые щетки, которые очищают сито от жмыха во время отжима.
Какая соковыжималка подходит для орехового молока?
Ореховое, соевое, зерновое и других альтернативные виды молока может приготовить любая модель на сайте. Способ приготовления прост: продукт-сырье замачивают в воде, после чего пропускают через шнековую соковыжималку.
Какая соковыжималка подходит для отжима овощей, зелени, кореньев?
Какую горизонтальную соковыжималку выбрать?
Какую вертикальную соковыжималку выбрать?
Рекомендуем шнековые соковыжималки Dream Modern, Dream Vitamin. Это новое поколение вертикальных соковыжималок с большим загрузочным горлышком (под среднего размера яблоко). По эффективности не уступают Kuvings Whole (они же Bork S610), а с некоторыми соками справляются даже лучше. Соковыжималки сделаны по корейским технологиям из безвредного пластика (чаша из тритана, шнек из GEUltem, как у всех премиальных шнековых соковыжималок). Более подробную информацию можно найти на странице товара: там размещены видео-ролики, таблица выхода сока и тех. характеристики.
Нужна модель для кафе, ресторана
Для кафе и ресторанов обычно приобретают шнековые соковыжималки вертикального типа, так как за ними проще ухаживать: разбирать, мыть, собирать. Они также являются наиболее универсальными и хорошо отжимают сок из любых продуктов. Рекомендуем присмотреться к самым мощным и производительным моделям: Dream Vitamin JDV-03 и Green Star Elite.
Нужна модель со множеством функций и насадками
Среди таких моделей популярна Nuc Kuvings NJE-3530. Она хорошо отжимает соки из разных продуктов, с помощью насадок превращается в измельчитель или паста-мейкер. В комплекте NJE-3530 имеется 8 колпачков с отверстиями разной формы для приготовления макарон и сырных/хлебных палочек. Отличное сочетание качества и цены. Обратите внимание, что для прочих горизонтальных соковыжималок в разделе аксессуары представлены дополнения, способные расширить функционал моделей.
Какую двушнековую соковыжималку выбрать?
Лидерами продаж среди двухшнековых соковыжималок являются Green Star Elite от американской компании Tribest или Green Power Kempo с расширенной комплектацией.
Хорошая американская соковыжималка, но слишком большая для походов или поездок на дачу. Из минусов нужно отметить стальную подставку (утяжеляет прибор), достаточно хрупкое сито, которое ломается со временем от отжима соков из твердых овощей. Стоимость выше, чем у китайских и корейских аналогов.
Популярные вопросы о шнековых соковыжималках
Общие вопросы
О выборе соковыжималки
Что чаще ломается в шнековых соковыжималках?
Как собрать шнековую соковыжималку?
Не работает соковыжималка. Что делать?
Если соковыжималка ранее работала нормально и в следующий раз после сборки она просто не включилась, то, скорее всего, вы неверно её собрали. Посмотрите нашу видео-инструкцию по сборке соковыжималки Dream Modern JDM-80. Если же соковыжималка перестала работать во время отжима сока, то, скорее всего, прошло 15 минут и сработала защита от перегрузки. Подождите некоторое время пока мотор не остынет и снова попробуйте включить её. Если после отжима сока под отжимной корзиной была жидкость (вследствие неправильной сборки) и теперь соковыжималка не включается, то, скорее всего, оказался повреждён моторный блок – необходим ремонт в сервисном центре. Обратитесь в форму обратной связи или напрямую в один из наших сервисных центров (посмотреть адреса).
Для чего нужна насадка-измельчитель?
Насадка-измельчитель устанавливается вместо обычной сетки для фильтрации сока. В ней нет отверстий, поэтому продукт просто измельчается, а жидкость не отделяется от мякоти. Нужна для приготовления фруктовых пюре, измельчения свежего перца, чеснока, приготовления фруктового мороженого.
Можно ли делать фарш в соковыжималке Dream Juicer Manual? Измельчать орехи или твёрдые ягоды?
В соковыжималке можно отжимать твёрдые ягоды вроде калины, а также яблоки, апельсины и другие плоды с мелкими косточками. Засыпать такие продукты следует постепенно, небольшими порциями.
Можно ли отжимать в шнековой соковыжималке фрукты/ягоды с косточками? Например, апельсины, яблоки, гранат, вишню и т.д.
Фрукты и ягоды с мелкими косточками (яблоки, апельсин, гранат и т.д.) можно отжимать в соковыжималке, устройство никак от этого не пострадает. Их также можно отжимать и со шкуркой, однако она влияет на вкус напитка.
Плоды с более крупными костояками (вишни, персики, сливы) мы настоятельно не рекомендуем отжимать в шнековой соковыжималке, так как это грозит повреждением сита.
Есть ли соковыжималки для холодного отжима?
Любая прессовая / шнековая соковыжималка производит холодный отжим, так как работает на низких скоростях и не приводит к нагреванию сока. В магазине представлена только такая техника, поскольку она идеальна для здорового питания.
Какую соковыжималку выбрать?
Есть 5 основных типов шнековых соковыжималок. Они имеют свои особенности и преимущества по отжиму разных видов продуктов. Узнать подробнее о каждом виде соковыжималок можно в статье «Всё о шнековых соковыжималках». Среди универсальных соковыжималок выделяются Dream Juicer Whole и Dream Juicer Modern от компании RawMID. Они отличаются высоким качеством и большим набором функций, доступны по разумной цене.
Какая соковыжималка хороша для мягких фруктов?
Для мягких продуктов идеальны шнековые соковыжималки с вертикальным шнеком, так как только у них есть силиконовые щетки, которые очищают сито от жмыха во время отжима.
Какая соковыжималка подходит для орехового молока?
Ореховое, соевое, зерновое и других альтернативные виды молока может приготовить любая модель на сайте. Способ приготовления прост: продукт-сырье замачивают в воде, после чего пропускают через шнековую соковыжималку.
Какая соковыжималка подходит для отжима овощей, зелени, кореньев?
Какую горизонтальную соковыжималку выбрать?
Какую вертикальную соковыжималку выбрать?
Рекомендуем шнековые соковыжималки Dream Modern, Dream Vitamin. Это новое поколение вертикальных соковыжималок с большим загрузочным горлышком (под среднего размера яблоко). По эффективности не уступают Kuvings Whole (они же Bork S610), а с некоторыми соками справляются даже лучше. Соковыжималки сделаны по корейским технологиям из безвредного пластика (чаша из тритана, шнек из GEUltem, как у всех премиальных шнековых соковыжималок). Более подробную информацию можно найти на странице товара: там размещены видео-ролики, таблица выхода сока и тех. характеристики.
Нужна модель для кафе, ресторана
Для кафе и ресторанов обычно приобретают шнековые соковыжималки вертикального типа, так как за ними проще ухаживать: разбирать, мыть, собирать. Они также являются наиболее универсальными и хорошо отжимают сок из любых продуктов. Рекомендуем присмотреться к самым мощным и производительным моделям: Dream Vitamin JDV-03 и Green Star Elite.
Нужна модель со множеством функций и насадками
Среди таких моделей популярна Nuc Kuvings NJE-3530. Она хорошо отжимает соки из разных продуктов, с помощью насадок превращается в измельчитель или паста-мейкер. В комплекте NJE-3530 имеется 8 колпачков с отверстиями разной формы для приготовления макарон и сырных/хлебных палочек. Отличное сочетание качества и цены. Обратите внимание, что для прочих горизонтальных соковыжималок в разделе аксессуары представлены дополнения, способные расширить функционал моделей.
Какую двушнековую соковыжималку выбрать?
Лидерами продаж среди двухшнековых соковыжималок являются Green Star Elite от американской компании Tribest или Green Power Kempo с расширенной комплектацией.
Хорошая американская соковыжималка, но слишком большая для походов или поездок на дачу. Из минусов нужно отметить стальную подставку (утяжеляет прибор), достаточно хрупкое сито, которое ломается со временем от отжима соков из твердых овощей. Стоимость выше, чем у китайских и корейских аналогов.