что означает псг в рыбе

Прайс на рыбу и морепродукты | Сокращения

Сокращения в прайс-листах

Прайс на рыбу морепродукты, как правило имеет сокращения и аббревиатуры, которые используют продавцы море и рыбопродукции для описания характеристик товара. Для тех, кто занимается оптовой торговлей рыбой и морепродуктов эти сокращения привычны и понятны, но напомнить их будет не лишне.

Прайс на рыбу морепродукты | Сокращения и аббревиатура

с/м — свежемороженый
м/с – малосольная
с/с — слабосоленая
в/м — варено-мороженый
т/о — тихоокеанская
на двух языках:
в/с (в/г – укр) – высший сорт
1/с (1/г – укр) – первый сорт
п/к (н/к – укр) – полукопчёное
к/в (к/вар) – копчёно-варёная
в/у (т/у) – вакуумная упаковка
в/к – варёно-копчёное
с/в – сыро вяленое

M – размер рыбы, средняя¹
L — размер рыбы, большая¹
НДМ — натуральная с добавлением масла
серебро, серебрянка — лосось без нерестовых изменений
МП — механические повреждения (повреждения рыбы при объячеивании)
УМЗ — с укусом морского зверя
РКЗ — рыбоконсервный завод
СТО — стандарты организаций
ТУ — Технические условия
т/х — теплоход

Размеры рыбы S, M, L и т.п. нормативными документами не регламентируются и общепринятого численного выражения не имеют. Соответствие длине и весу — на усмотрение производителя.

Источник

Что означает псг в рыбе

В бухте Средняя Приморского края по представлению прокуратуры были демонтированы вольеры для содержания морских млекопитающих. Ранее это место получило известность как «китовая тюрьма» для косаток и белух.Проверку провела Амурская бассейновая.

Исследование Роскачеством консервов из сайры подтвердило заявления отраслевых ассоциаций о повсеместной видовой подмене в этой категории продукции. Сайру в банке обнаружили только у восьми из протестированных 19 торговых марок.Роскачество завершило.

Росрыболовство распределило по видам квот общий допустимый улов на 2022 г. на Северном бассейне, а также в районе регулирования Смешанной российско-норвежской комиссии по рыболовству.Разрешенные объемы распределены по направлениям использованиям приказом

Госдума рассмотрит поправки в закон об общинах коренных малочисленных народов. В частности, изменения определяют порядок участия в общинах лиц, не относящихся к КМНС.Законопроект «О внесении изменений в ФЗ «Об общих.

Источник

Форум Рыбная коммерция

Какое отличие между Кижуч ПБГ переработка и Кижуч ПБГ серебро

Комментарии (7):

Здраствуйте. Кижуч на переработку у нас на Дальнем Востоке 3 сорт Умз, задержанная рыба и т.д. короче неликвид. 1 сорт чисое Серебро без изменении на коже.

серебро- любая лосось это, рыба выловленная в море или в устье в основном в начале путины. она вся имеет ровный цвет чешуи и идет всегда 1 сортом если нет УМЗ (поврежденией), но и всю путину идёт подход стай лосося с моря.

переработка или нерестовые изменения это, лосось вошедшая в реку и изменившая внешний вид 1. форму (особеннно горбуша) и окрас (серебрянный ровный окрас меняется на цветной (пятна-полосы) красный, синий, зелёный там очень много оттенков). она всегда идёт 2-3 сортом. вообще-то на Дальнем востоке её не едят ))) на экспорт она не идёт, её просто не берут. а кижуч, кета, нерка или горбуша принцип везде одинаков.

+ из-за неграмотности мастеров (переработки) или нач. производства так как на 70% заводов то временьщики меняющиеся каждый год, на этикетке или в прайсе напечатают что с бодуна влетело ))) + их за путину переклеивают по 3-4 раза подгоняя под МЕРКУРИЙ ))).

СОВЕТ: берите рыбу только у знакомых, проверенных или крупных-стабильных производителей+ можете нанять независимого специалиста на месте он вам подготовит КАЧЕСТВЕННЫЙ продукт за вознагрождение. а так как в лотереи покупали нерку а получили кижуча ))) кстати часто тим балуются мелкие заводы.

Юрий спасибо за такой убедительный ответ, я все понял вы до меня донесли, может подскажите где мне найти такова независимого специалиста и за какое вознагрождение они работают

Когда предлагают кижуч или кету переработка, то имеется в виду, что рыба подходит в хк и в засолку, мясо плотное, цвет яркий и насыщенный, не разваливается при разделке. Как мне кажется. Не вся горбуша серебрянка пойдет в хк. В этом и разница.

Источник

Что означает псг в рыбе

поток свежего газа

потрошёная с головой

преобразователь сварочный в среде газа

перекачивающая станция горючего

плуг садовый с гидравлическим управлением

Словарь: С. Фадеев. Словарь сокращений современного русского языка. — С.-Пб.: Политехника, 1997. — 527 с.

полное сухое голосование

право совещательного голоса

например: член УИК с ПСГ

г. Екатеринбург, организация

подъёмный столб гидравлический

Москва, организация, энерг.

Петербургская студия грамзаписи

подогреватель сетевой горизонтальный

профилирование способом срединного градиента

Полезное

Смотреть что такое «ПСГ» в других словарях:

ПСГ 1 — пяти или двадцатизарядная снайперская винтовка калибра 7, 62 мм. Применяется в полиции и отрядахспециального назначения. Длина 1208 мм. Вес 8100 г … Энциклопедия вооружений

ПСГ — панель стартер генератора плуг садовый с гидравлическим управлением поисково спасательная группа полное сухое голосование … Словарь сокращений русского языка

Защита по повышению уровня в ПСГ. — 3.2. Защита по повышению уровня в ПСГ. Защита локальная и действует на отключение установки подогрева сетевой воды. Уровень в каждом сетевом подогревателе контролируется двумя приборами, один из которых устанавливается в конденсатосборнике,… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

Защита по повышению давления сетевой воды перед ПСГ № 1. — 3.4. Защита по повышению давления сетевой воды перед ПСГ № 1. Защита локальная и действует на отключение всей группы сетевых подогревателей. Операции при отключении сетевых подогревателей аналогичны операциям при отключении указанного… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

ХЕКЛЕР И КОХ ПСГ 1 — см. ПСГ1 … Энциклопедия вооружений

Псковская судная грамота — Троицкий собор во Пскове Псковская судная грамота 1397 года (ПСГ) нормативно правовой акт, регламентирующий, в большей степени … Википедия

газове сховище — газовое хранилище gas storage Gasspeicher природна або штучна ємкість для резервування великих обсягів газу і регулювання його подачі відповідно до нерівномірності газоспоживання. Г.с. споруджуються поблизу траси магістральних газопроводів і… … Гірничий енциклопедичний словник

защита — 3.25 защита (security): Сохранение информации и данных так, чтобы недопущенные к ним лица или системы не могли их читать или изменять, а допущенные лица или системы не ограничивались в доступе к ним. Источник: ГОСТ Р ИСО/МЭК 12207 99:… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

РД 34.40.503-94: Типовая инструкция по эксплуатации установок подогрева сетевой воды на ТЭС и КЭС — Терминология РД 34.40.503 94: Типовая инструкция по эксплуатации установок подогрева сетевой воды на ТЭС и КЭС: 3.5. Защита по давлению сетевой воды на стороне всасывания СН I и II ступени. Защита локальная и действует на отключение работающих СН … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

Александр Лукашенко — (Alexander Lukashenko) Александр Лукашенко это известный политический деятель, первый и единственный президент Республики Беларусь Президент Беларуси Александр Григорьевич Лукашенко, биография Лукашенко, политическая карьера Александра Лукашенко … Энциклопедия инвестора

Источник

Сокращения и аббревиатуры, используемые рыботорговцами

При описании характеристик рыбы и морепродуктов в объявлениях и прайс-листах используются следующие сокращения слов:

ББ, ББР, б/б, б/бр — белобрюхая (камбала)

б/к — белокорый (палтус)

БМРТ — большой морозильный рыболовный траулер

БСТ — большой сейнер тунцеловный

ВМРП — Владивостокский морской рыбный порт, Владморррыбпорт

ВРК — Владивостокский рыбокомбинат

ВСД — ветеринарные сопроводительные документы

в/у — вакуумная упаковка

ДКП — Диомидовский коммерческий морской порт, Диомидовский коммерческий порт, Диомидовский коммерческий причал

ДПЗ — для кормления пушных зверей

ЖБ, ЖБР — желтобрюхая (камбала)

ж/б — жестяная банка (консервы)

ЖМОС — жиромучное судно

ЖП — желтоперая (камбала)

ЗВ — звёздчатая (камбала)

ЗРС — зверобойно-рыболовное судно

КЛС — кальмароловное судно

КМНС — коренные малочисленные народы севера, община

КМТС — Контора материально-технического снабжения, грузовой порт

КПБ — консервная плавбаза

L — размер рыбы, большая¹

M – размер рыбы, средняя¹

МБП — малая плавбаза

МДС — малое добывающее судно

ММРСТ — маломерный рыболовный сейнер-траулер

ММРТ — маломерный рыболовный траулер

ММРТР — маломерный рыболовный траулер рефрижераторный

МКРТМ — малый креветко-рыболовный траулер морозильный

МКТМ — малый креветколовный траулер морозильный

МП — механические повреждения (повреждения рыбы при объячеивании)

МРТР — малый рыболовный траулер рефрижераторный

МТЯ — малый тунцелов ярусник

НДМ — натуральная с добавлением масла

НИС — научно-исследовательское судно

НР, н/р — неразделанный

ОРКЗ — Озерновский рыбоконсервный завод

ПБГ — потрошеная без головы

ПР — производственный рефрижератор

ПСГ — потрошеная с головой

ПТР — приемно-транспортный рефрижератор

РА — рыболовецкая артель

РДОС — рыбодобывающее обрабатывающее судно

РКЗ — рыбоконсервный завод

РКТС — рыболовно-крилевый траулер-супертраулер

РПС — рыболовно-поисковое судно

РМС — рыболовное морозильное судно

РС — рыболовный сейнер

РТМКС — рыболовный траулер морозильно-консервный (супер)

РТМ — рыболовный траулер морозильный

РТМС — рыболовный траулер морозильный (супер)

РОХРС — рыбоохранное судно

S — размер рыбы, маленькая¹

серебро, серебрянка — лосось без нерестовых изменений

с/к — синекорый, черный (палтус)

СТО — стандарты организаций

СТР — сейнер-траулер рефрижераторный

СДСУ — среднее добывающее судно универсальное

СЗРС — среднее зверобойно-рыболовное судно

СРМС — среднее рыболовное морозильное судно

СКЯМ — средний краболов-ярусник морозильный

СРТМ — средний рыболовный траулер морозильный

СРТР — средний рыболовный траулер рефрижераторный

ССТ — средний сейнер тунцеловный

СЯМ — средний ярусник морозильный

ТР — транспортный рефрижератор

ТРК — Тымлатский рыбокомбинат

ТСМ — траулер-сейнер морозильный

ТУ — Технические условия

УЗВ — установка замкнутого водоснабжения

УМЗ — с укусом морского зверя

УПБ — универсальная плавбаза

УПС — учебно-производственное судно

¹ Размеры рыбы S, M, L и т.п. нормативными документами не регламентируются и общепринятого численного выражения не имеют. Соответствие длине и весу — на усмотрение производителя.

Источник