для чего на ножницах зубчики на ручке
Зачем у ножниц зубчики между ручек? Полезные способы применения
Недавно, занимаясь на своей кухне готовкой, я использовала специальные кухонные ножницы. То, что они имеют зубчики, я видела и раньше, но вот зачем они нужны, до недавнего времени не догадывалась. Оказывается, эти зубчики могут во многом облегчить нашу жизнь.
1.Колем орехи
Для этого располагаем орех поперек между зубчиками и сводим рукоятку. В результате орех расколется с неимоверной легкостью.
2. Откручиваем крышки
При помощи кухонных ножниц с зубчиками можно открывать плотно закрученные крышки. Также этот способ поможет Вам, если у Вас мокрые руки, а крышку необходимо открыть именно сейчас Диаметр крышек и наличие резьбы не имеет значение.
Итак, чтоб легко открыть крышку, помещаем ее между зубчиками и проворачиваем.
3. Фиксация рыбы во время чистки
До такого, я бы точно не додумалась самостоятельно. Между зубчиками мы помещаем хвост рыбы и зажимаем его рукояткой. Очень удобно, поверьте, проверено на собственном опыте. Такой способ будет особенно актуален для тех, кто забывает, что во время чистки рыбы необходимы перчатки. Ножницы не дадут рыбе выскользнуть.
Зачем у ножниц зубчики между ручек?
Сегодня я расскажу для чего нужна зубчатая овальная полость с внутренней стороны ручек у ножниц. Такими зубчиками оснащены практически все кухонные ножницы. Всё началось с того, что во время очередного приготовления пищи, мне понадобились ножницы и в процессе их использования я поймала себя на мысли, что всегда видела эти зубчики (смотрите на фото), но никогда не задумывалась для чего они нужны. Как оказалось они могут быть очень полезны в определённых ситуациях.
1. Расколоть орехи. Поместите орех в зубчатую полость и сведите ручки, орех лучше разместить поперёк. Орех легко колется, получается очень удобно. (фото листайте вправо)
2. Открывать крышки. Ножницами, как оказалось, очень практично открывать крышки, если они сильно закреплены или например у Вас мокрые руки. Крышки можно открывать разного диаметра и даже те, у которых нет резьбы. Просто поместите в зубчатую полость крышку и поверните.
И почему я раньше этого не знала?! Вот зачем кухонным ножницам нужны зубья между ручек!
Большинство кухонных ножниц имеет овальную полость между ручками. Она оснащена мелкими, но острыми железными зубчиками. Некоторые совершенно не догадываются о предназначении этого приспособления и попросту не используют его в быту. Но стоит оговорится, что зубчики у кухонных ножниц могут быть полезными минимум в 3 хозяйственных делах. Далее мы поговорим о каждом из них детальнее.
Крепкие орешки теперь под силу каждому!
Колоть грецкие орехи порой довольно трудно. Некоторые пытаются разбить их молотком или же раздавить руками. Но тут можно обойтись менее сложными манипуляциями. Кухонные ножницы способны запросто расколоть даже самый твердый орех.
Плод необходимо поместить в овальное отверстие поперечной стороной. Далее понадобится крепко зажать ручки ножниц, чтобы зубчики начали оказывать давление на орех. Скорлупа очень быстро трескается под таким сильным давлением. Чистка орехов становится более быстрой, а их содержимое остается целым.
Эта хитрость поможет раз и навсегда избавиться от жира на животе. Каждое утро, натощак, выпивай.
Тугие крышки больше не помеха!
Когда у человека мокрые руки, ему очень трудно открыть бутылку даже с обычной пластиковой крышкой. А если она еще сильно закреплена, то ситуация усложняется в несколько раз. Тут вам как ни кстати пригодятся кухонные ножницы со своими удобными зубчиками.
Крышку стоит расположить внутри овальной полости, чтобы она находилась прямо между зубчиками. Потом нужно резко повернуть ножницы, крепко сжимая их ручки. Крышка легко откроется и в то же время останется абсолютно целой.
С кухонными ножницами очистка рыбы станет вашим любимым делом!
Многие хозяйки ненавидят чистить рыбу самостоятельно. В первую очередь она имеет специфический запах, который сразу же бросается в нос. Но все же большинство трудностей вызывает не неприятный аромат, а скользкая текстура рыбы.
Во время чистки рыба постоянно выскальзывает из рук, что замедляет весь процесс. Приходится делать все медленно и аккуратно, избегая сильного давления на нее. А если работать с продуктом без перчаток, то чистка превращается в настоящие муки.
Алкоголик больше не захочет пить! Без кодировок и врачей! Старый деревенский метод, который.
Зрение вернется! Сок этого домашнего растения успешно заменит химические препараты из аптеки.
Кухонные ножницы помогут быстро решить проблему с очисткой рыбы. Нужно будет поместить в овальное отверстие ее хвост и прижать его зубчиками. Одной рукой вы можете держать ручки ножниц, а второй спокойно чистить рыбу. Способ очень удобен и эффективен на практике. Рыба не выскальзывает во время чистки, что позволяет закончить работу намного быстрее.
Поделись этими полезными советами со своими друзьями, облегчи им жизнь!
Как выбрать филировочные ножницы для стрижки волос
Филировочные ножницы — это инструмент парикмахера, который используется для «прореживания» волос. Они обязательны для мастеров, которые работают в салоне. Но и дома они помогут создать аккуратную прическу, придать ей естественность. С ними и начинающий, и профи чувствует себя увереннее, получает больше свободы для творчества и всегда достигает отличного результата. Рассмотрим, как выбрать филировочные ножницы для стрижки волос и зачем они нужны.
Что можно сделать филировочными ножницами
Выполнить плавные и мягкие срезы, например, для стрижки «лесенка».
Проредить отдельные пряди или придать объем волосам.
Улучшить внешний вид волос, склонных к сечению.
На что обратить внимание при выборе
Сначала нужно понять, что же это за ножницы вообще и чем они отличаются от обычных:
Полотно обычных ножниц – это прямая линия. Они срезают всю прядь.
Полотно филировочных имеет множество зубчиков. Срезают только ту часть пряди, которая попадает между зубцами.
Рассказываем, как выбрать филировочные ножницы для стрижки, и на что обратить внимание.
Расположение зубцов
У односторонних ножниц зубцы расположены только на одном полотне, второе — сплошное, у двусторонних оба режущих полотна с зубцами.
Односторонние ножницы подходят для опытных парикмахеров. Инструмент делает локоны более редкими, ускоряет процесс стрижки.
Филировочные ножницы KIEPE Studio Techno 5.5 со съемным упором для мизинца имеют 38 зубцов и предназначены для профессионалов. В комплекте идут масло для ухода за ножницами, а также 3 сменных кольца.
Двусторонний инструмент срезает меньше волосков, поэтому подойдет для новичков в парикмахерском искусстве. С такими ножницами практически невозможно испортить результат процедуры, но увеличивается продолжительность стрижки.
Двусторонние ножницы Classic 5,5 с 20 зубцами захватывают 30-35% волос за один «шаг». Они идут в комплекте со съемными кольцами, регулировочным ключом и маслом. Инструмент выполнен из нержавейки.
Количество зубцов
Чем их больше и чем они чаще, тем более мягким будет срез волос. Начинающим мастерам парикмахерского дела рекомендуют выбирать инструменты, где много зубчиков.
Филировочные односторонние ножницы Olivia Garden SwivelCut с 35 зубцами очень комфортно «лежат» в руке. Особенность модели — поворотное кольцо на 360 градусов. Предусмотрены литой усилитель хода для мизинца, ограничитель со встроенным металлическим винтом. Полотно сделано из закаленной высокоуглеродистой стали марки 440С.
Чем меньше зубцов на ножницах, тем заметнее получается срез. Такими инструментами пользуются для создания креативных, «рваных» причесок. Работа с филировочными ножницами с редкими зубцами требует навыков, но результат получается очень эффектным.
Размер ножниц
Выбирайте лезвие инструмента такого размера, чтобы оно максимально подходило к форме и размеру вашей ладони.
Материал полотна
Лучший вариант материала — нержавеющая сталь. Он прочный, устойчивый к образованию ржавчины, отличается длительным сроком эксплуатации.
BLACK-SMITH SOLID с режущими полотнами из кобальт-стали с двойной закалкой — одна из самых известных моделей MIZUTANI. Благодаря особой V-образной форме зубцов срез получается очень деликатный. Среди преимуществ модели также система Mini Click для легкой регулировки и смещенный центр тяжести, что уменьшает колебания инструмента в процессе работы.
Материал ручек
Пластиковые, металлические или с вставными кольцами. Пластик более легкий, но хрупкий. Металлические ручки более прочные, но менее приятные на ощупь. Но это дело вкуса.
Форма ручек
Удобнее всего, когда форма инструмента повторяет форму ладони. Но это тоже индивидуальный параметр.
Ножницы для филировки SWORD THINNING 40 TH с японским дизайном и запатентованной формой режущих полотен «меч хамагури» снимают нагрузку с кисти, позволяя с максимальным комфортом выполнять даже сложные и длительные стрижки. Механизм с мягким ходом и точной регулировкой режущих полотен обеспечивает безупречно ровный срез. На верхнем полотне находится 40 дугообразных зубцов, которые способны снять до 30% волос за раз, а нижнее слегка изогнутое лезвие позволяет ножницам легко скользить по прядям. Инструмент подходит для слайсинга и филировочных работ.
Какие существуют методы филировки волос
Выбор метода индивидуален. Он зависит от текстуры, густоты волос и силуэта прически. Филировку рекомендуется делать на сухие волосы, чтобы не убрать слишком много объема.
Есть три вида процедуры (могут комбинироваться):
Филировка у корней — для густых волос. Позволяет немного уменьшить объем, что значительно упрощает уход за тяжелыми волосами. Филировка у корней применяется для выделения отдельных прядей. Они выстригаются по диагонали. Между первой и второй полоской нужно оставлять расстояние длиной не менее 1 см. Такой метод не подойдет для тонких и прямых волос.
Как убрать объем при помощи филировочных ножниц, показано на видео.
Обработка кончиков волос позволяет смягчить границы окантовки. При таком способе используют и прямые, и косые срезы.
Филировка по всей длине делает прическу более эластичной, а волосы более послушными и за ними проще ухаживать). Также помогает скорректировать форму лица.
Основные методы работы с филировочными ножницами:
«Скольжение» — данный способ требует аккуратности мастера и медленного темпа обработки каждого локона. При таком методе филировки парикмахерский инструмент держат по отношению к волосам параллельно. С опытом вы получите видимый хороший эффект.
«Пойтинг» — это такой метод филировки, который позволяет «проредить» даже самые тонкие пряди, толщиной в 1-2 мм. По-другому данный способ называется точечным срезом. Он заметно улучшает качество поврежденных волос.
«Укол». При данном методе нужно оттянуть локон и поработать ножницами на разном уровне.
«Зубчатый срез» — такой вид филировки можно выполнять даже при помощи обычных ножниц. Необходимо работать на уровне 1,5 см от кончиков волос, после чего срезать их под наклоном. Затем волосы нужно тщательно вычесать.
Эти методы работы можно освоить дома. Мастера в салоне используют и другие техники.
Виды и типы кухонных ножниц. Чем отличаются, как использовать, для чего нужны ножницы на кухне
Какие виды и типы кухонных ножниц бывают
Ножницы охватывают достаточно широкий спектр возможностей на кухне, и будут востребованы практически в любом процессе готовки. Они разделяются на большое количество категорий, предназначенных для разных задач.
По применению
Дополнительные элементы
Дополнительные элементыИзделия могут быть как одной направленности, так и снабжены дополнительными функциями. Это может быть орехокол, представленный округлыми выемками с зубчиками, расположенными во внутренней области. Распилить кости поможет пилка на тыльной стороне, а наличие отвертки на краю предназначено для откручивания гаек. Также часто делается открывалка, в виде выреза на лезвии, удобного для захвата крышки. Таким широко специализированным вариантом станут ножницы 7 в 1 Banquet Culinaria 28641122O.
Материал рукоятки
Правила по использованию
Не нужно пытаться использовать изделие везде, где нужно и не нужно это делать, ведь не каждое лезвие справится с разрезанием металлических и твердых предметов, в результате чего изогнется или сломается.
Также не стоит применять их для процессов вне кухни, к примеру, для нарезки бумаги, чтобы содержать в чистоте и соблюдать правила гигиены. Не забывайте и о советах по безопасности, держите пальцы далеко от лезвий. В некоторых моделях, таких как ножницы для разделки птицы Leifheit 03139, предусмотрен механизм от случайно открывания, который защищает от порезов.
Лучше всего приобрести подставку для ножниц, чтобы они всегда были на своем месте и защищались от падения и попадания влаги. В основном это деревянный блок, дополненный также отсеками для ножей. Есть возможность приобрести модели, которые сразу поставляются с подставкой для них, к примеру, как в ножницах для птицы Maestro MR-1470. Также в некоторых предусмотрено ушко для подвешивания, что особенно востребовано для небольших помещений.
Для чего на кухонных ножницах зубчики
Зубчатое лезвие значительно упрощает процесс готовки, помогает применять меньше усилий и тратить минимально времени. Каждый зубчик плотно проходит в продукт, и хорошо справляется с нарезкой даже в немного притупленном состоянии.
Также такие варианты позволяют измельчать мягкие фрукты и выпечку, чтобы при этом выделилось минимально сока и крошек. На некоторых ножах зубчики расположены только в отдельных частях, что только повышает функциональность.
Стоит знать, что наточить такое лезвие самостоятельно невозможно, в случае чего его нужно нести в мастерскую. Однако они в основном максимально долго остаются острыми, поэтому делать это придется не часто.
Кухонные ножницы: рекомендации по подбору и покупке
Внешний вид
Конечно же, замечают изделия по их эстетичности, ведь самые яркие и стильные варианты сразу бросаются в глаза и вспоминаются хозяйками как «те самые разноцветные ножницы в цветочек». Отталкивайтесь от личных предпочтений, чтобы сделать готовку приятным процессом, но и не забудьте подобрать их под схожий дизайн с интерьером и другими принадлежностями.
Практичные моменты
Какими бы красивыми не были изделия, привлекающие своим ярким и интересным дизайном, в первую очередь следует обратить внимание на их функциональность и практичность. Следует внимательно осмотреть корпус, и проверить несколько моментов:
Проверьте, точно ли ивыбран надежный материал. Если это металл, посмотрите притягивается ли к нему магнит. Если нет, значит он качественный.
Чаще всего в надежных моделях логотип указан на лезвии. Как минимум он должен указываться на упаковке.
Также проверьте, предназначена модель для правшей или левшей. Большинство подходят для всех случаев.
Как чистить и ухаживать за кухонными ножницами
Как чистить и ухаживать за кухонными ножницамиЧтобы изделие было высокоэффективным на протяжении долгого времени, нужно обязательно ухаживать за лезвием и рукояткой. Не стоит забывать о регулярной заточке ножниц, так как в тупом состоянии придется применять больше усилий, чтобы измельчить продукты, в результате отдельные элементы могут погнуться. Для этого понадобится точилка, которая бывает нескольких видов:
После каждой готовки ножницы следует обязательно промыть в горячей воде, чтобы убрать остатки пищи. Лучше дать им высохнуть в открытом пространстве, или же сразу вытереть насухо, и уже в таком состоянии помещать в ящик.
Особенно тщательно нужно чистить ножницы для зелени, так как в каждом из отверстий астревают продукты. Как уже упоминалось, для этого в комплекте предусмотрена щеточка с соответствующим количеством зубчиков, которыми нужно провести во внутренней части.
Обязательно ознакомьтесь с тем, можно ваше изделия помещать в посудомоечную машину, так как для этого они должны быть максимально прочные. Даже если это позволяемо, как в ножницах для зелени Maestro MR-1480, все равно может быть несколько предосторожностей. К примеру, для пластиковых и резиновых вариантов не стоит устанавливать температуру более 40 градусов.
