для чего нужна изотермическая сумка
Что такое термосумка и как она работает
Люди, часто бывающие на природе, как правило, сталкиваются с трудностями хранения продуктов и напитков в их первозданном виде. Что ж, проблема и вправду весьма неприятная, однако вполне решаемая. Для любителей культурного отдыха на свежем воздухе несомненной палочкой-выручалочкой будет термосумка.
Этот аксессуар позволит жидкостям долгое время сохранять свою первоначальную температуру, а приготовленной еде поддерживать нужные кондиции. Но перед приобретением этого девайса следует более подробно разобраться в том, что такое термосумка и как она работает.
Что такое термосумка
Термосумка это сумка, позволяющая поддерживать определенные температурные режимы, сохраняя, таким образом, первоначальный вид содержимого. Это отличный помощник во время отдыха на пляже, дачных поездок либо путешествий.
Кроме этого сумку используют доставочные компании для поддержания температуры пиццы и горячих обедов. Она также помогает перевозить вакцины, лекарства и другие медикаменты. Изотермический контейнер способен поддерживать холодную температуру благодаря наличию в нем кассет со льдом либо водно-солевым раствором. Без замены аккумулятора холода содержимое храниться в изначальном виде до 1 суток.
Как она работает
Главной “начинкой” термической сумки является аккумулятор холода. Для поддержания низкой температуры аккумулятор (в котором находиться специальная быстро замораживается жидкость) нужно заранее поместить в морозильную камеру. Для полной заморозки аккумулятору понадобится всего несколько часов.
Максимальная эффективность и длительное поддержание температуры возможно в случае оптимального соотношения объема сумки и веса аккумулятора. Например, для сумки объемом 10 л отлично подойдет аккумулятор весом 600 г. Классические термические сумки способны работать около 3-5 часов.
Если используется аккумулятор холода либо сухой лед период удержания температуры уваливается до 20-24 часов. Для лучшего сохранения нужной температуры рекомендуется придерживаться щадящего режима – как можно меньше открывать контейнер и держать его в месте без доступа солнца.
Какие виды термосумок бывают
Среди термосумок выделяют несколько разновидностей.
По функциональности они особо не отличаются, однако каждая из них имеет свое характерное описание.
Также выделают следующие типы сумок:
Устройство термосумки
Производителям термосумок удалось добиться сохранения температуры содержимого за счет использования специальных материалов:
Теплоизоляционные свойства этих материалов защищают внутренности контейнера от внешнего холода или тепла, что позволяет содержимому сохранять изначальную температуру. Конструкционное устройство самого контейнера также направлено на поддержание температурного режима. Сумка обладает двойными стенками, пространство между которыми заполняется специальной термопрокладкой.
Внутренняя часть контейнера обрамлена искусственным легко очищаемым тканым полотном, в то время как внешняя оббита плотными тканями (нейлоном, полиэстером и др.).
Важно! Самые качественные термосумки, как правило, обрамлены водонепроницаемыми и светоотражающими материалами.
Назначение
Термосумка предназначена для сохранения первоначальной температуры помещенного в нее предмета.
Ее можно использовать:
Инструкция к устройству:
За 7-8 часов до эксплуатации поместить аккумулятор холода в морозилку.
Перед использованием поместить аккумуляторы в специально предназначенные для них отсеки, которые расположены на стенках и крышке и во внутренней части контейнера, в количестве:
Загрузку сумки с продуктами следует производить в один подход при этом желательно это делать быстро. Иначе при каждом последующем вскрытии будет запускаться процесс теплообмена.
Для получения максимально продолжительного эффекта, сумку следует загружать менее чем на 65% от общего объема внутреннего контейнера;
Обратите внимание! Термосумка – это не холодильник, поэтому она не может в полной мере выполнять его функции!
Требования к термосумке
Выделяют три основных требования к термосумкам:
Термосумка очень полезный девайс, который при соблюдении правил эксплуатации и бережном отношении прослужит надежным помощником долгие годы.
Как выбрать сумку-холодильник?
Когда наступает теплая пора, всем хочется поскорее выехать на природу, подышать свежим воздухом. Естественно, требуется взять с собой продукты для перекуса, которые в жаркую погоду могут быстро испортиться. Чтобы не навредить своему здоровью, нужно заранее подумать об их верном хранении. Выручит изотермическая сумка, или, как ее именуют в народе, «сумка-холодильник».
Что такое изотермическая сумка?
Термосумка – это теплоизолированная емкость, позволяющая продолжительное время поддерживать внутри температуру, отличающуюся от температуры внешней среды. Хоть большинство людей и называют подобное приспособление «холодильником», это не совсем верно. Холодильник подразумевает присутствие особого охлаждающего механизма, поддерживающего низкую температуру. Сумка этого приспособления не имеет, а нужные условия сохраняются из-за аккумуляторов холода. Через сутки температура в сумке сравнивается с условиями внешней среды.
Сумки-холодильники в большинстве ситуаций используются для продолжительного хранения продуктов в охлажденном или замороженном виде. Но это не единственное их предназначение. Они так же хорошо могут поддерживать тепло. Такая особенность очень важна для многих, например, для спортсменов, занимающихся зимними видами спорта, или для поклонников активного зимнего отдыха.
Аккумулятор холода
Оптимальное число аккумуляторов составляет 4-5 штук. Они размещаются на крышке и стенках термосумки. В данной ситуации температура поддерживается до 24 часов, без аккумуляторов – 3-4 часа.
Как выбрать термосумку?
Вес и объем необходимо выбирать, опираясь на свои предпочтения и нужды. Стоит учитывать, что для большой сумки понадобится побольше аккумуляторов холода.
Конструкция сумки-холодильника включает несколько слоев. Наружный слой обычно делают из нейлона, поливинилхлорида или полиэстера. Его основное назначение – защищать содержимое от загрязнений, лучей солнца и другого воздействия внешней среды. Поэтому такую ткань легко очищать, она быстро сохнет. Между верхней частью сумки и внутренним контейнером прокладывается теплоизоляционный слой из пенополиуретана. Желательно, чтобы внутренний материал также был высококачественным. Это позволит дольше сохранять свежесть продуктов.
При покупке термосумки важно обращать внимание на толщину ее стенок. Если она минимальная, то изделие не сможет обеспечить нужную температуру. Обязательно должен прощупываться термоизоляционный слой, иначе такую сумку нельзя назвать изотермической.
Иногда сумка-холодильник оснащена встроенным замком, позволяющий защитить содержимое от кошек, собак и других непрошенных гостей. Обычно он в строен в ручку холодильного контейнера, прост в управлении и надежен.
Если сумка компактная, то ее можно переносить на плече. Для это изделия оснащаются широкими ремнями с наплечной подкладкой, дополнительными ручками. В габаритные модели встраивают колесики и выдвижную ручку, которую можно фиксировать в нескольких позициях.
Некоторые производители предлагают в наборе с сумкой специальную посуду. Ею, конечно, удобно пользоваться, но вес при этом значительно возрастает. К тому же, обойдется такой товар несколько дороже.
Полезные советы по выбору качественной сумки-холодильника
Сумка-холодильник – это емкость, изготовленная из материалов, не позволяющих помещенным в нее продуктам менять свою начальную температуру. При необходимости в таком контейнере можно хранить не только продукты или напитки, но и лекарства. Чтобы ответить на вопрос о том, как выбрать сумку-холодильник, важно определиться с целями ее использования, требуемым объемом, изучить разновидности этого полезного девайса.
Особенности изотермических сумок
Изотермическую сумку в быту чаще называют сумкой-холодильником. Эта компактная и вместительная емкость, выполненная в форме сумки, контейнера или пластикового бокса с ручками для переноса, в отличие от стационарного холодильника неспособна постоянно понижать температуру внутри своего объема, а лишь поддерживает ее на определенном уровне.
Сумка используется, чтобы сохранять продукты и напитки на отдыхе, во время продолжительных поездок и путешествий, а также для сохранения качества продуктов при их доставке от места приобретения до домашнего холодильника.
Поддержание низкой температуры внутри термосумки обеспечивается специальными материалами. Дополнительно они комплектуются аккумуляторами холода, позволяющими сохранять пониженную температуру в течение 24 часов.
Разновидности
Существуют такие разновидности сумок-холодильников, как:
Термосумка напоминает обычный дорожный аксессуар. Она изготавливается из мягких тканей, может иметь жесткий каркас. Разница между сумкой-холодильником и термосумкой заключается в том, что последняя может использоваться не только для поддержания холодной температуры, но и для сохранения тепла внутри нее, выполняя роль термоса.
Контейнеры имеют более жесткие конструкции и форму. Для таких устройств используют аккумуляторы холода, которые помещают внутрь сумки в предусмотренные для этого карманы. Термоконтейнеры способны сохранять продукты и напитки в холодном виде до 12 часов.
Автохолодильники можно подключать к автомобильному аккумулятору. Они имеют большую вместимость (около 50 кг) и могут использоваться в домашних условиях, так как работают и от сети. Автомобильные изотермические емкости обычно представлены пластиковыми термобоксами, которые можно удобно расположить на задних сидениях или в багажнике машины.
Критерии выбора
Выбор сумки-холодильника определенного вида и модели зависит от нескольких факторов. В процессе поиска нужно оценивать такие критерии, как: объем, использованные при изготовлении материалы, тип аккумулятора холода. Для того чтобы понять, как выбирать сумку-холодильник, рекомендуется заранее изучить информацию о моделях, оценить их преимущества и недостатки.
Материал и конструкция
Изотермические емкости могут иметь двух и трехслойную конструкцию. В первом случае речь идет о сумках из прочных синтетических тканей, наружная часть которых выполнена из полиэстера, нейлона или поливинилхлорида. Для внутренних поверхностей используются синтетические материалы с фольгированной поверхностью. Верхний слой термосумки должен задерживать солнечные лучи, не пропуская их внутрь, а также обладать водоотталкивающими свойствами. Именно поэтому хлопчатобумажный материал не подходит для их изготовления.
Если вместо плотного материала внутри сумки использован обычный полиэтилен, то такое изделие выбирать не стоит: оно не сможет обеспечить сохранность продуктов.
Трехслойную структуру имеют контейнеры и автомобильные холодильные боксы: между внутренним и внешним слоем пластика есть промежуточный слой из пенополиуретана.
Рассматривая характеристики сумки-холодильника, нужно обязательно обратить внимание на толщину ее стенок. Этот параметр не должен быть меньше 0,8 см. Такая толщина обеспечивает термосберегающий эффект на протяжении 2-3 часов. Изделия, стенки которых имеют толщину от 1,5 до 2,5 см, поддерживают температуру продуктов внутри емкости до 12 часов.
Объем
Еще один важный критерий, по которому выбирают изотермические сумки, – объем. Необходимо исходить из того, каковы потребности потребителя. Этот показатель зависит и от типа изделия. Он может составлять:
Для недолгих загородных и пеших прогулок подойдет изотермическая сумка с объемом около 3 литров и небольшим весом около 0,5 кг. Лучшая изотермическая сумка для поездок на дачу и семейных пикников вмещает около 50 л. Она сохраняет температуру продуктов до 12 часов. Выбирая сумку-холодильник для автомобиля, которая нужна для длительного путешествия, следует определиться с требуемым объемом девайса. Вместимость контейнера может достигать 180-220 л. Большой объем сумки обеспечивает длительное сохранение холода – около суток.
Чем больше вместимость изотермических сумок, тем дольше они сохраняют температуру напитков и продуктов.
Аккумуляторы холода
Сумки-контейнеры не могут долго сохранять продукты без специального аккумулятора – съемного устройства, которое выполнено из пластмассы. Внутри находится вещество, обладающее значительной теплоемкостью, забирающее тепло и тем самым охлаждающее продукты или напитки.
Аккумуляторы бывают разных объемов – от 250 до 800 мл. Благодаря компактным размерам они экономят пространство внутри емкости. По заполняющим материалам аккумуляторы холода бывают следующих видов:
Аккумуляторы с гелевым наполнением на основе карбоксиметилцеллюлозы имеют длительное время полезного действия и часто используется в автомобильных изотермических сумках. К числу их преимуществ относятся:
Дополнительные детали и гарантия производителя
Для удобства пользователей изотермические сумки снабжены специальными ручками для переноса. Двумя ручками обычно комплектуются небольшие термосумки: они не слишком тяжелые, и их легко нести в руках. Более вместительные изотермические емкости дополняются наплечными ремнями, чтобы их можно было носить как рюкзак за плечами. Некоторые крупные модели автомобильных термосумок снабжены колесиками.
Важный дополнительный аксессуар для сумки-холодильника с большой вместимостью – защитная система и замки. Они защищают содержимое контейнера от проникновения диких и домашних животных.
Дополнительно к изотермическому контейнеру может прилагаться набор посуды (не ко всем моделям): металлические столовые и десертные ложки с вилками, пластиковые тарелки и бокалы, хлопчатобумажные салфетки.
Производитель предоставляет гарантию на изотермические сумки, и указывает информацию о гарантийном периоде в паспорте на изделие. Например, для модели AVS CC-30B на 30 л он составляет 12 месяцев.
Чем можно заменить аккумулятор холода
Обойтись без аккумулятора холода можно, установив фольгированный слой внутри сумки. В качестве материала подойдет двусторонний фольгированный полиэтилен (изолон или теплоизол), оптимальная толщина которого 5-10 мм.
Для обеспечения дополнительной изоляции нужно сделать следующее:
Заменить аккумулятор холода может резиновая грелка, заполненная водой и выдержанная в морозильнике до образования льда внутри.
Рейтинг лучших
Основываясь на отзывах потребителей, каждый год составляется рейтинг лучших сумок-холодильников. Каждая из моделей, входящих в перечень, имеет свои особенности и преимущества.
Atlantic Cool Box
Эта модель португальского производителя включена в рейтинг лучших сумок-холодильников благодаря следующим качествам:
К преимуществам модели относят наличие встроенного вентилятора и дополнительного режима «Обогрев». Ориентировочная цена: 1700 рублей.
Tescoma Freshbox
Эта модель от чешской фирмы Tescoma входит в рейтинг лучших изотермических сумок 2018 года. Ее характеристики:
Преимуществами модели Tescoma Freshbox являются компактность и возможность поддерживать как высокую, так и низкую температуру помещенных внутрь продуктов. Ориентировочная цена: 1500 рублей.
Сomfort Addres EASY
В обзор лучших сумок-холодильников входит российская модель, произведенная компанией Адрес Комфорта. Стоимость изотермической емкости невысока, но это не отражается на ее качестве.
К числу основных характеристик относятся:
Преимущество Сomfort Addres EASY – устойчивость как внутреннего, так и внешнего слоя к загрязнениям, благодаря чему уход за ней существенно облегчается. Ориентировочная цена: 600 рублей.
Airline AO-CB-03
Этот бюджетный вариант термосумки создан российским производителем Airline и имеет следующие характеристики:
К преимуществам термосумки Airline AO-CB-03 относят интересный спортивно-дорожный дизайн, легкость в уходе за материалом, из которого она изготовлена. Ориентировочная цена: 1000 рублей.
АVS А80540S
Еще одна модель российского производства, вошедшая в рейтинг лучших сумок-холодильников. Основные параметры:
Преимущества этой изотермической сумки – удобство в транспортировке, наличие дополнительных карманов для мелочей. Ориентировочная цена: 700 рублей.
При выборе конкретной модели изотремической емкости нужно учитывать, что сумки-холодильники более мобильны и удобны в транспортировке, а контейнеры больше подходят для перевозки в автотранспорте и вмещают гораздо больше продуктов. Автомобильная сумка-холодильник может работать от разных источников питания и потому используется как в автомобиле, так и дома или в офисе.
Видео
Как правильно использовать сумку-холодильник в зависимости от вида
Когда хочется сохранить привычный комфорт и свежесть любимых продуктов в пути, выручит термосумка. Подобные устройства не привязаны к электрической розетке и намного легче своих кухонных собратьев, именно поэтому ненадежны и капризны. Прежде чем загрузить туда скоропортящиеся продукты, полезно разобраться, как пользоваться сумкой-холодильником, чтобы внутри действительно было заметно холоднее, чем снаружи. Важно выяснить также принцип работы временного холодильника, чтобы использовать его по назначению и избежать разочарований.
Особенности изделия
Сумкой-холодильником обычно называют контейнер с ручками для переноски, предназначенный для хранения охлажденных продуктов. Он может быть выполнен в тканевом чехле с дополнительными отделениями и карманами, иногда – с ремнем через плечо в формате рюкзака или пластиковой коробки. Использование устройства предполагает и положительные, и отрицательные моменты.
Так, в путешествии сумка-холодильник позволит:
Но при планировании поездки важно учитывать и недостатки переносных холодильников:
Впрочем, все эти минусы могут быть сведены на нет, если правильно подобрать тип и модель термосумки с учетом предполагаемых условий использования. Если говорить о принципе работы устройства, тут все просто. Для поддержания низкой температуры в портативных термосумках применяют:
Каждое из перечисленных решений выбирается пользователем в зависимости от поставленной им задачи и конкретного типа аксессуара.
Изотермическая сумка-холодильник работает как обычная шуба или одеяло. Ее стенки сделаны из толстого слоя пенопласта или другого изолирующего материала, защищающего холодное содержимое от теплой окружающей среды. Подкладку обычно изготавливают из светоотражающей ткани, что тоже снижает потери тепла. Такой принцип работы сумки-холодильника обеспечит холодное хранение на протяжении двух-семи часов, не больше.
Изотермическая сумка для длительного охлаждения продуктов не предназначена. Это не настоящий холодильник. Она не генерирует холод, а только предохраняет содержимое от нагревания.
Более эффективна схема с использованием аккумуляторов холода (хладоэлементов), когда стенки устройства выкладывают контейнерами с охлажденной или замороженной жидкостью. Сколько времени держит холод сумка-холодильник, зависит уже от того, как быстро хладоэлементы нагрелись. Аккумуляторы холода можно использовать с любой термосумкой, даже если это не предусмотрено производителем.
Устройства, способные не только сохранять холод, но и вырабатывать его, обязательно потребляют электричество. Если сумка-холодильник использует как источник питания автомобильный аккумулятор, нужно следить, чтобы он не разрядился. Некоторые модели во избежание подобных неприятностей работают только при включенном двигателе, поэтому во время длительной стоянки могут разморозиться.
Чаще всего используют термоэлектрические и компрессорные портативные холодильники. Первые на элементах Пельтье охлаждают продукты на 15-30 °С ниже температуры окружающей среды. Они могут иметь ЖК-дисплей, звуковую сигнализацию, даже встроенный регистратор температуры. Весит такая сумка-холодильник 3-5 кг, работает от аккумулятора несколько часов, поэтому пригодится не только автомобилистам.
Элемент Пельтье – пластинка, которая при пропускании электричества через себя нагревается с одной стороны и охлаждается с другой.
Тяжелые и громоздкие компрессорные модели редко имеют формат сумки. Весят они от 10 кг, не терпят, когда их переворачивают, потому чаще всего используются в просторных автомобилях и на яхтах.
Общие правила эксплуатации
Каким бы ни было внутреннее устройство сумки-холодильника, главный ее недостаток – неспособность стабильно поддерживать температуру. Тепло потихоньку просачивается внутрь. Даже термоэлектрическому холодильнику, способному к активному охлаждению, нелегко справиться с жарой. Поэтому приходится постоянно задумываться, как сохранить холод в сумке-холодильнике.
Увеличить время полезного действия девайса помогут несколько простых правил:
Перед тем как пользоваться термосумкой, нужно охладить ее в течение нескольких часов: изотермическую поставить в холодильник, термоэлектрическую – включить в сеть и дать ей поработать, хладоэлементы – заморозить.
Чем больше объем внутреннего пространства, тем дольше сохранится низкая температура внутри контейнера, особенно если полностью загрузить его охлажденными продуктами или хладоэлементами.
Использование в зависимости от вида сумки
Чтобы выбрать идеальный способ сохранения холода для конкретного случая и решить, как использовать сумки-холодильники разных типов, важно сравнить их основные пользовательские свойства.
Время сохранения температуры, ч
Подключение к сети
Изотермические с теплоизоляцией
Пикник, короткая поездка, однодневный поход.
С аккумуляторами холода
От 2 до 10 (1 аккумулятор холода – от 200 г)
Пешие походы на выходные, короткие путешествия, перевозка продуктов и лекарств
Не ограничено (требуется несколько часов для охлаждения)
12/24/220 В (встроенная батарея, сеть автомобиля, стационарная сеть)
Длительные путешествия, перевозка продуктов и лекарств, для которых понижение температуры критично и приведет к порче
12/24/220 В (аккумулятор автомобиля, стационарная сеть)
Путешествия на машинах и яхтах
Подробнее стоит рассмотреть универсальные варианты, которые не привязаны к транспортному средству.
Сумки-термосы
Учитывая, что представляет собой изотермическая сумка, ее можно использовать и как большой термос: если внутрь загрузить теплые продукты, они долго не остынут. И холодные, и горячие блюда можно взять с собой в такой сумке на загородный пикник, в поезд (если только это не поездка из Москвы во Владивосток), на работу. Упрощенный вариант конструкции – термопакет – имеет очень тонкий теплоизоляционный слой (0,3-0,8 мм). Таким примитивным холодильником правильно пользоваться как сумкой для доставки замороженных продуктов из магазина, но не более того.
Аккумуляторы холода
Если выложить все внутренние поверхности сумки хладоэлементами, она может сохранять холод сутки-двое. Этого хватит для поездки в выходной день или короткого похода. Можно заранее просчитать, сколько нужно аккумуляторов холода для сумки-холодильника, чтобы достичь максимального эффекта. Допустим, глубина внутреннего пространства контейнера – 25 см, ширина и длина – по 30 см, а уложить нужно хладоэлементы размером 9 х 19 х 2 см. В этом случае схема будет такой:
Итого на контейнер объемом 22 л уйдет 22 аккумулятора. Весить они будут не меньше 6 кг. Если планируется носить все это в руках, придется пойти на компромисс: уложить на дно и по бокам по одному хладоэлементу, еще один – под крышку. Очевидные слабые места – стыки блоков изолирующего материала, повреждения, сквозные крепления – тоже лучше прикрыть хладоэлементами. Именно так устроено большинство готовых решений с аккумуляторами холода.
За несколько часов до того, как пользоваться сумкой с аккумуляторами холода, нужно подготовиться и продумать процедуру загрузки. Примерная последовательность действий:
Перед тем как пользоваться аккумулятором холода для охлаждения вакцины или лекарства, нужно выяснить правила хранения препарата. Если в инструкции написано «не замораживать», нельзя класть хладоэлементы прямо из морозилки. Понадобится выдержать их пару часов в холодильнике, пока при встряхивании емкости не станет слышен плеск жидкости внутри.
Термоэлектрические мини-холодильники
Красивые и «умные» холодильники на элементах Пельтье – интересная альтернатива сумкам-термосам. Важный плюс термоэлектрических приборов – возможность подогрева (в некоторых моделях – до 70 °C). Можно достать холодные продукты, а потом разогреть приготовленные блюда в той же камере.
Однако у этих высокотехнологичных изделий есть несколько серьезных минусов:
Термоэлектрическая модель подойдет тем, кто пользуется сумкой-холодильником как минимум несколько раз в год. Для редких поездок на пикник уместной будет простая и легкая изотермическая сумка.
Выбор охладительных элементов
Оптимальное использование хладоэлемента в сумке-холодильнике зависит от формы и свойств наполнителя. Самые распространенные типы – пакеты с жидкостью внутри и контейнеры, заполненные гелем.
В качестве наполнителя обычно используется вода с различными добавками:
Некоторые антифризы, например, этиленгликоль, могут быть опасны для здоровья в случае, если хладоэлемент потечет, и наполнитель попадет на продукты. Поэтому лучше выбирать варианты с маркировкой, разрешающей использование с пищевыми продуктами.
Достоинства и недостатки разных форм хладоэлементов представлены в таблице.
Удобно укладывать вдоль стенок сумки
Нужны специальные карманы или другой способ фиксации
Толщина слоя наполнителя
Обеспечивает отсутствие слабых мест в изоляционном слое
Слабые места изоляции, где слой наполнителя тоньше
Прилегание к продукту
Только для прямоугольных упаковок
Легко обеспечить для любой упаковки
Дополнительный для контейнера
Трещины при заморозке из-за расширения наполнителя; нельзя повредить острым предметом, трудно раздавить
Не трескаются при заморозке, но можно повредить острым предметом или раздавить
Хладоэлементы-контейнеры подойдут для больших автохолодильников, в которых тяжесть продуктов способна продавить слой наполнителя в пакетах или раздавить их. Для маленькой термосумочки, внутри которой офисный обед или лекарство, удобнее использовать гибкие и легкие пакеты.
Лучшим выбором в большинстве случаев станут гелевые хладоэлементы. Выпускаются они чаще в форме пакетов, но недостатки этого формата сведены к минимуму благодаря высокой вязкости наполнителя:
В экстренных случаях можно использовать другой принцип охлаждения в сумке-холодильнике – химические гипотермические пакеты из автомобильной аптечки. Это не аккумуляторы холода, их действие обусловлено поглощением тепла при растворении некоторых веществ (обычно – селитры) в воде. Охлаждение запустится, если капсула с водой, размещенная внутри пакета с селитрой, лопнет – например, от удара. Такие пакеты помогут избежать порчи продуктов, если портативный холодильник поврежден, или крышку надолго оставили открытой.
Как увеличить эффективность
Если предстоит долгая поездка, погода очень жаркая, а вес багажа не имеет значения, лучшее решение для надежного сохранения холода – добавить побольше предварительно замороженных хладоэлементов.
Чтобы растопить лед, потребуется примерно в 10 раз больше тепла, чем для нагрева воды на 10 °C.
Если нужного количества элементов для охлаждения дома не оказалось, зная, как работает аккумулятор холода в сумке-холодильнике, можно их изготовить своими руками. В качестве наполнителя допустимо использовать обычный лед, но лучше перед заморозкой насыпать в воду кухонной соли (примерно килограмм на 5 литров) – это понизит температуру замерзания на несколько градусов и добавит пару часов холодного хранения. Воду или солевой раствор можно залить в обычную пластиковую бутылку – главное, не наполнять ее под крышку, чтобы емкость не лопнула при заморозке.
Выиграть дополнительное время охлаждения можно, если правильно организовать пространство в сумке-холодильнике:
Часть провизии, которую планируется использовать позже, можно упаковать в отдельный пакет с парой хладоэлементов, лучше – герметично закрывающийся, и уложить на дно: это поможет сохранить холод при открытии устройства. У некоторых моделей сумок-холодильников предусмотрено несколько отделений или внутренние карманы, которые можно использовать с той же целью.
Советы по уходу и хранению
По возвращении домой может выясниться, что в устройстве что-то разлилось. Хорошо, если есть инструкция для сумки-холодильника, или хотя бы этикетка с маркировкой, где обозначено, допустима ли стирка. Но, как правило, изделия выдерживают деликатный режим.
Если термосумка не помещается в стиральную машину, или рекомендации производителя отсутствуют, можно удалить загрязнения влажными салфетками. Хладоэлемент – вещь неприхотливая, его можно мыть под проточной водой любыми средствами для посуды.
Чтобы решить, как хранить хладагенты для сумки-холодильника, надо определиться, понадобятся ли они в ближайшее время. Если через неделю предстоит новая поездка, лучше сразу загрузить аккумуляторы холода в морозильник, но можно оставить их и при комнатной температуре.
Перед тем как пользоваться сумкой-холодильником для продуктов, нужно проверить хладоэлементы и отбраковать поврежденные. Утилизировать их можно как любую пластиковую тару, а жидкий хладоноситель вылить в канализацию – он не ядовит.
Хладоэлементы и термосумку не стоит держать вблизи отопительных приборов или на солнце. Чтобы избежать повреждений теплоизоляции в местах сгиба, изделие лучше хранить в расправленном состоянии.
Термоэлектрический холодильник, как любой электрический прибор, нельзя мыть под проточной водой. Обращаться с ним следует примерно так же, как с мультиваркой или электрочайником. Хранить лучше в закрытой коробке, чтобы защитить электронику от пыли, а модели с вентилятором – периодически чистить пылесосом. Если правильно хранить и вовремя мыть сумку-холодильник, она может прослужить несколько лет. Однако стоит учитывать, что изоляционные материалы и пластиковые детали подвержены естественному старению, особенно при постоянных перепадах температур, воздействии солнечного света и влаги.
Разобравшись в устройстве основных типов портативных холодильников, можно смело организовывать загородную вечеринку с суши и шампанским. Главное – запастись аккумуляторами холода и не забывать, что время действия «волшебной» сумки ограничено.
