каламанси что это пюре каламанси

Каламанси. Употребление в пищу

Каламондин — это небольшой цитрусовый фрукт, который используется для ароматизации пищевых продуктов и напитков. Несмотря на его внешний вид и аромат, вкус плода сам по себе довольно кислый, хотя кожица сладкая. Кушая плод целиком, чувствуется удивительное сочетание сладкого и кислого вкусов. Из каламанси можно сделать мармелад точно так же, как из апельсинов. Как и другие цитрусовые, каламанси отличается высоким содержанием витамина C.

Плоды замораживают целыми и используют как кубики льда в напитках, таких как чай, прохладительные напитки, вода, коктейли. Сок добывают путем выжимки целых плодов, и производят ароматный напиток, похожий на лимонад. Ликер можно делать из целых фруктов в сочетании с водкой и сахаром. В азиатской кухне сок используется для дополнения к рыбе, мясу птице и свинине. Он широко используется в качестве приправы в блюдах филиппинской кухни, таких как pancit palabok, Leyte kinilaw, beefsteak Tagalog, и arroz caldo.

Один из самых основных филиппинских соусов toyomansi производится из соевого соуса и сока каламанси. Простой, но ароматный маринад — это смесь соевого соуса, сока каламанси, уксуса, перца и чеснока. Половинки или четвертинки каламанси могут быть поданы с ледяным чаем, морепродуктами и мясом. Кислый сок часто используется как сок лимона или лайма при изготовлении желатиновых салатов или десертов, пирогов с заварным кремом и других десертов. На Филиппинах сок каламанси с добавлением трагакантовой камеди в качестве эмульгатора пастеризуется и разливается в коммерческих целях.

Плоды каламанси используются в местных рецептах в Северной Индонезии, особенно в области Северного Сулавеси. Рыба сбрызгивается соком каламанси перед приготовлением для устранения «рыбного» запаха. Kuah asang («кислый суп») является местным прозрачным рыбный бульоном, сделанным с добавлением каламондинового сока.

Во Флориде каламанси используется в полностью спелом виде, когда фрукт имеет больше аромата, чем в незрелом виде. Дегустаторы отмечают, что аромат каламанси сочетает в себе частицы запаха абрикоса, мандарина, лимона, ананаса и гуавы. Кожица у зрелых плодов настолько тонкая, что каждый плод должен быть вручную срезан с дерева, чтобы не порвать её. Плоды обрабатываются вручную, протираются или выжимаются и затем используются в различных продуктах, таких как каламондиновый торт, соусы и варенье. Кожица может быть высушена и использована как изысканная приправа с солью и сахаром.

Источник

Каталог

Пюре из каламанси “Boiron” (Буарон) 1 кг.

Произведено: Франция

Состав: пюре из каламанси 100%

Описание

Замороженное фруктовое пюре из облепихи Boiron (Буарон) произведено из самых лучших и спелых плодов. Самостоятельно сделать такое пюре без специальных приборов у кондитера не получится. Французский завод взял на себя эти заботы, а вам предоставил продукт великолепнейшего качества.

Похожее

Отзывы

Оставь свой отзыв “Пюре из каламанси “Boiron” (Буарон) 1 кг.” Отменить ответ

Related Products

» data-image-caption=»» data-medium-file=»https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?fit=300%2C200&ssl=1″ data-large-file=»https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?fit=750%2C500&ssl=1″ title=»Пюре из черники Boiron, 1 кг.» data-lazy-srcset=»https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?resize=300%2C300&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?resize=100%2C100&ssl=1 100w, https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?resize=367%2C367&ssl=1 367w, https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?resize=450%2C450&ssl=1 450w, https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?resize=85%2C85&ssl=1 85w, https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?resize=50%2C50&ssl=1 50w, https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?zoom=2&resize=300%2C300&ssl=1 600w» data-lazy-sizes=»(max-width: 300px) 100vw, 300px» data-lazy-src=»https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f609ab776c_kokos1.png?resize=300%2C300&ssl=1&is-pending-load=1″ srcset=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ />Пюре из кокоса “Boiron” (Буарон) 1 кг.

Пюре из кокоса “Boiron” (Буарон) 1 кг.

Пюре из кокоса “Boiron” (Буарон) 1 кг.

Произведено: Франция

Состав: пюре из кокоса 90%, сахар 10%

» data-image-caption=»» data-medium-file=»https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?fit=300%2C200&ssl=1″ data-large-file=»https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?fit=750%2C500&ssl=1″ title=»Пюре из черники Boiron, 1 кг.» data-lazy-srcset=»https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?resize=300%2C300&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?resize=100%2C100&ssl=1 100w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?resize=367%2C367&ssl=1 367w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?resize=450%2C450&ssl=1 450w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?resize=85%2C85&ssl=1 85w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?resize=50%2C50&ssl=1 50w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?zoom=2&resize=300%2C300&ssl=1 600w» data-lazy-sizes=»(max-width: 300px) 100vw, 300px» data-lazy-src=»https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f5f3544981_belyy-persik.png?resize=300%2C300&ssl=1&is-pending-load=1″ srcset=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ />Пюре из белого персика Boiron, 1 кг. (Франция)

Пюре из белого персика Boiron, 1 кг. (Франция)

» data-image-caption=»» data-medium-file=»https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f67d34af37_chernaya-smorodina.png?fit=300%2C200&ssl=1″ data-large-file=»https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f67d34af37_chernaya-smorodina.png?fit=750%2C500&ssl=1″ title=»Пюре из черники Boiron, 1 кг.» data-lazy-srcset=»https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f67d34af37_chernaya-smorodina.png?resize=300%2C300&ssl=1 300w, https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f67d34af37_chernaya-smorodina.png?resize=100%2C100&ssl=1 100w, https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f67d34af37_chernaya-smorodina.png?zoom=2&resize=300%2C300&ssl=1 600w» data-lazy-sizes=»(max-width: 300px) 100vw, 300px» data-lazy-src=»https://i0.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f67d34af37_chernaya-smorodina.png?resize=300%2C300&ssl=1&is-pending-load=1″ srcset=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ />Пюре из черной смородины “La Fruitiere” (Ля Фрутьер) 1 кг.

Пюре из черной смородины “La Fruitiere” (Ля Фрутьер) 1 кг.

Пюре из черной смородины Boiron 1 кг.

Произведено: Франция

Состав: пюре из черной смородины 90%, сахар 10%

» data-image-caption=»» data-medium-file=»https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?fit=300%2C200&ssl=1″ data-large-file=»https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?fit=750%2C500&ssl=1″ title=»Пюре из черники Boiron, 1 кг.» data-lazy-srcset=»https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?resize=300%2C300&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?resize=100%2C100&ssl=1 100w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?resize=367%2C367&ssl=1 367w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?resize=450%2C450&ssl=1 450w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?resize=85%2C85&ssl=1 85w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?resize=50%2C50&ssl=1 50w, https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?zoom=2&resize=300%2C300&ssl=1 600w» data-lazy-sizes=»(max-width: 300px) 100vw, 300px» data-lazy-src=»https://i2.wp.com/bestsurprise.ru/wp-content/uploads/2018/07/5b3f600edf584_inzhir.png?resize=300%2C300&ssl=1&is-pending-load=1″ srcset=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″ />Пюре из инжира (фиги) Boiron, 1 кг. (Франция)

Источник

VelesFood.com

Product

Фруктовое пюре Каламанси, 1кг

Состав: Каламанси 100%

Не содержит ГМО, консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов.

Производитель: BOIRON FRERES SAS, Франция

Описание

Замороженное фруктовое пюре Каламанси Буарон, 1кг

Это пюре получается благодаря строгому отбору и смешиванию отборных спелых фруктов. Производственный процесс гарантирует постоянное содержание сахара и кислотность при максимально возможном сохранении органолептических свойств свежих фруктов.

Физико-химические характеристики

В зависимости от используемых методов и оборудования:

Масса нетто: 1 кг.

Упаковка: Лоток с закрывающейся крышкой и отслаивающейся защитной пленкой из полипропилена (PP).

Состав: Каламанси 100%

Температура хранения до разморозки: — 18 ° C

Срок годности: 30 месяцев.

Производитель: BOIRON FRERES SAS, Франция

Режим оттаивания и хранение после открытия

Чтобы сохранить все сенсорные качества нашего продукта, Les Vergers Boiron рекомендует размораживать продукт в оригинальной закрытой упаковке при температуре +2 / + 4 ° C.

При необходимости вы также можете разморозить продукт в оригинальной упаковке на водяной бане или при мягкой температуре в микроволновой печи.

Чтобы получить идеально однородный продукт, Les Vergers Boiron рекомендует разморозить весь продукт и смешать его.

После размораживания продукт можно хранить в соответствии с рекомендациями технической спецификации при температуре +2 / + 4 ° C в закрытой упаковке в течение 15 дней.

Источник

* Время указано для региона: Украина, Одесса

Приветствуем вас в магазине оригинальной корейской косметики!

Лучшие косметические средства только от проверенных производителей!

Широкий ассортимент уходовых средств корейской индустрии красоты для гарантированного эффекта.

Представляем вашему вниманию каталог продукции самых известных брендов корейской косметики. Различные ценовые сегменты для широкой потребительской категории — от бюджетных до премиум средств.

С доставкой во все регионы Украины, при заказе от 1 000 грн — доставка бесплатная.

Топ-4 аргумента для выбора корейской косметики

Безупречное качество
Южная Корея на государственном уровне поддерживает косметическую отрасль, инвестируя огромные деньги. Весь научный потенциал страны направлен на создание новых, уникальных рецептур, разработку и тестирование инновационных компонентов. Корейцы постоянно делают впечатляющие открытия на этом поприще и успешно их внедряют в свое производство, что позволило корейской косметике быстро занять лидирующие позиции на мировом рынке

Инновационные средства красоты корейских компаний производятся в лучших лабораториях, имеют высокий показатель безопасности применения.

Корейским компаниям удается успешно сочетать натуральные компоненты, инновации и креативный дизайн, благодаря которым их продукты обязательно хочется попробовать.

Еще один важный фактор — это огромная конкуренция среди косметических брендов Южной Кореи. У кореянок настолько большой выбор косметических средств, что у неэффективных или некачественных продуктов нет шансов задержаться на прилавках магазинов.

Жесткий контроль качества косметической продукции со стороны государства

Чтобы контролировать такую большую индустрию, правительство Кореи создало одинаковые для всех правила, они прописаны в «Законе о косметике Республики Корея», а за их выполнением следит «Управление по контролю качества продуктов и лекарств».

Простота и безопасность использования
Корейцы педантичны, поэтому прилагают все усилия к тому, чтобы женщинам было удобно пользоваться данной косметикой, которая представлена в практичных упаковках. Также, корейские продукты адаптированы под любой тип кожи женщин европейского происхождения, что позволяет без трудностей добиться самых лучших результатов регенерации кожи на клеточном уровне, тем самым вернуть облику свежесть и молодость, скрыть возраст и не уступить в красоте азиаткам.

Доступная стоимость
Стоимость корейской натуральной косметики намного ниже, чем аналоги того же класса из Европы или Соединенных Штатов, что дает корейской косметике огромное преимущество и делает ее доступной для миллионов женщин, которые раньше могли только мечтать о хорошем качественном уходе. Если сравнить состав косметических продуктов европейских и корейских брендов, то легко можно заметить, что за один и тот же набор ингредиентов при покупке корейского средства заплатить можно в 2, а то и в 3 раза меньше, чем при покупке аналогичного европейского бренда.

Эффективный состав
Косметические средства корейского производства — лучшее из лучшего, что может сегодня предложить мировой косметический рынок. Основная доля разработок в сфере целебной косметологии из натуральных компонентов приходится на корейские компании, что является сегодня неоспоримым фактом.

Наши возможности — ваши прекрасные результаты

Ассортимент
В нашем ассортименте более 1 000 видов продукции — кремы, сыворотки, тонеры, эмульсии, декоративная косметика, уход за телом, волосами и многое другое для профессионального применения в салонах красоты и использования в домашних условиях.

Большой выбор
Предлагаем только оригинальную косметику от ведущих южнокорейских производителей, таких как INNISFREE, PURITO, Dr. Jart, A.H.C., Mizon, Missha, Bergamo, Tony Moly, Etude House, Nature republic, The Saem, Holika Holika, Secret Key, A.H.C. и других известных брендов.

Особенности нашего ассортимента

Широкий ассортимент — возможность подобрать только самые лучшие для вас позиции.

Наличие всего ассортимента на складе — вам не нужно ждать.

Самые доступные и актуальные цены сделают вашу покупку ещё приятней.

Тщательно подобранные средства, которые доказали свою эффективность, получив массу позитивных отзывов — вы останетесь довольны!

Преимущества покупки в компании KALAMANSI

Прямые поставки из Южной Кореи, широчайший ассортимент самых популярных товаров, как масс-маркета, так и люкс сегмента.

Гарантируем свежесть, оригинальность, строго соблюдаем сроки и условия хранения продукции.

Предоставляем исчерпывающую информацию о каждом представленном продукте при индивидуальных консультациях. Подбираем комплексный уход для клиентов в индивидуальном порядке.

Работаем без посредников и дополнительных наценок на товар. Заказы, оформленные и оплаченные до 12 часов дня, оправляем в день оформления.

Источник